[新聞] 終於漲了!生乳收購價凍漲11年,今上調2元,酪農苦笑接受但仍虧本

看板Gossiping作者 (Sayginer)時間1年前 (2022/05/20 20:00), 編輯推噓77(10730103)
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https://www.newsmarket.com.tw/blog/169651/ 上下游新聞 終於漲了!生乳收購價凍漲11年,今上調2元,酪農苦笑接受但仍虧本 上下游記者 林怡均·時事.政策漁業.畜牧·2022 年 05 月 20 日 農委會今 (20) 日上午召開乳價評議委員會,決議自今年 6 月 1 日至 12 月 31 日止,生 乳基礎收購價每公斤上調 2 元,未來乳價評議委員會開會頻率從每年一次調整為半年一 次,為了乳業的永續,生乳基礎收購價應隨著飼料價格的漲跌而動態調整。 對此結果,酪農苦笑接受,並感謝主管機關的體恤。不過上調價格無法完全反映成本漲幅 ,以現在飼料價格來看,上調後的乳價只有熱季時能勉強打平,若飼料沒有回跌,酪農在 暖季和涼季仍會虧本。臺灣大學動物科學系教授徐濟泰表示,長遠來看,乳價評議機制應 做通盤檢討,尤其應在計算公式的參數中納入飼料以外的成本項目。 乳價拔河暫時落幕,6 月起生乳收購價上調 2 元 去年 12 月起,原物料價格開始飛漲,俄烏戰爭又加劇漲幅,飼養乳牛的酪農面臨玉米、 大豆及乾草等價格大漲,保守估算飼養成本增加兩成以上,但我國生乳收購價 11 年來都 未調整。過去半年乳價評議會議中,酪農與乳品加工廠雙方多次在價格上拔河,但均不了 了之,今日終於決議上調生乳基礎收購價。 畜牧處副處長江文全說明,本次決議主要考慮飼料成本上揚,以 2020 年 9 月至 2021 年 8 月的原物料價格為基準,計算出 2021 年 12 月至 2022 年 5 月期間每公斤生乳的 飼料成本平均多出 2 元以上,因此決議下半年將生乳基礎收購價上調 2 元。 生乳漲價反映成本,鮮乳售價調整還是未知數 每年生乳基礎收購價為三段式計價:涼季(12 月至 3 月)、暖季(4、5、10、11 月) 、熱季(6月至 9 月),今年原訂每公斤收購價分別是 21.84 元、27.34 元及 29.34 元 。今日會議結論為:今年 6 月 1 日至 12 月 31 日,每公斤生乳基礎收購價上調 2 元 。意味著今年的生乳基礎收購價,6月至 9 月為 31.34 元、10 月至 11 月為 29.34 元 、12 月為 23.84 元。 中華民國乳業協會秘書長方清泉表示,「今天決議結果是恰當的」。因為若直接對酪農補 貼飼料不符合 WTO 規範,但酪農和乳品廠都有壓力,酪農的壓力來自成本上揚,乳品廠 則有末端售價壓力,所以調整價格的幅度要合理。不過每公斤生乳基礎收購價上調 2 元 ,是否會反映在售價上,則要看乳品廠及通路決定。 酪農:不滿意,但只能接受,勉強打平成本 「不滿意,但只能接受」,光泉鮮奶契養酪農的聯誼會會長陳漢倫苦笑表示,原物料漲幅 至少讓生產成本增加兩成,但收購價上調幅度不到原本的一成,「加碼後的熱季收購價對 我來說只是剛好打平而已」,若原物料價格不跌,其他期間收購價仍是虧本。 陳漢倫以牧草中的苜蓿為例,現在價格已經漲到每公斤 20 元,所有酪農都焦頭爛額地調 整飼料配方,現在生乳基礎收購價格調高,讓酪農從「大虧變成小虧」,酪農雖看到主管 機關的善意,不過下一次開會,還是會繼續爭取合理價格。 學者:乳價評議機制必須修正 中華民國乳業協會理事長、臺灣大學動物科學系教授徐濟泰表示,此次調整是暫時的,而 非永久,歸根究柢還是整個乳價評議機制有問題,「不然怎麼會吵了半年才有結論」,長 遠來看,應該通盤檢討公式的參數及漲幅標準。 現有乳價計算公式只考慮九大原物料,徐濟泰認為應把飼料以外的成本納入,例如污水處 理、人事成本等等,請酪農提出重要的項目。此外,過去每公斤生乳的生產成本上漲必須 超過 1.5 元才能調整生乳收購價,此標準也應修正。 對於酪農及學者建議,江文全回應,今年 11 月還會召開乳價評議委員會,乳價計算的參 數是否調整,需由乳品廠及酪農雙方討論,漲幅標準今日雖未多提,但未來漲跌會依據飼 料價格動態調整,「該漲就漲,該跌就跌」。 江文全表示,酪農與乳品廠雖然都不滿意今日評議結果,但雙方應試著理解彼此,因為乳 業的穩定要靠長久經營,廠農雙方都應各退讓一步,農委會也不會傾向單獨一方立場,否 則乳價評議委員會將失去協調功能。 農委會也指出,實際生乳收購價格是由廠農雙方以合約合意約定,雖然10年來基礎乳價沒 有調整,但從2011年來,乳廠平均收購價格已經每公斤27.4元逐年上升至每公斤34.6元。 對此,徐濟泰表示,乳品廠屢屢宣稱收購乳價高於基礎價格,但從未提供公開數據,各乳 品廠的合約樣態多元,甚至同一乳廠契養的酪農彼此間標準也有差異。酪農陳漢倫表示, 乳廠的平均收購價是基礎乳價加上衛生、品質及夥伴合作等加價,但酪農必須達到要求才 有加價所得,「這部份對酪農來說並非固定所得。」 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.141.133.139 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1653048042.A.8C8.html

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都漲都漲
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台灣牛奶世界最貴了吧
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全民喜迎萬物上漲
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台灣牛奶已經夠貴了
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漲起來
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反正我都買好市多的,其他人要當盤子管不
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生乳收購之前沒漲 但是鮮奶已經拼命漲
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啥那牛奶之前一直漲是?
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05/20 20:04, 1年前 , 10F
酪農們還不叩恩?
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幹 又要漲
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05/20 20:04, 1年前 , 12F
為什麼台灣的鮮乳這麼貴?
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05/20 20:05, 1年前 , 13F
等等 這意思是11年原料都沒漲耶
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這11年市面上的鮮乳漲了不少吧
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還有什麼沒漲?
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耶 終於 開勳
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05/20 20:08, 1年前 , 18F
完了,這樣相關下游產業有理由再漲一
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當下跟著漲就沒錯了啦
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05/20 20:09, 1年前 , 21F
這11年漲的都誰賺走了?偉哉鬼島
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05/20 20:11, 1年前 , 22F
酪農辛苦了
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鮮奶11年來都不知道漲了多少,中間被
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為什麼國外鮮奶這麼便宜….
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誰黑走了??
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05/20 20:12, 1年前 , 26F
世界最貴牛奶,台灣人真有福氣
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每個人都說虧本,到底誰賺錢?
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05/20 20:13, 1年前 , 28F
調2元是看不起我們是不是
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好市多也漲價了啊
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05/20 20:14, 1年前 , 30F
虧本幹嘛接受 建議不要接受
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謝謝酪農讓大家有牛奶喝
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什麼都漲給不給活啊,
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05/20 20:15, 1年前 , 33F
台灣鮮奶價格世界貴 虧本賣 哈哈
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結果超市也是賣一堆超高溫奶
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"仍虧本" 11年?
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但記得前兩天鄉民發文是說養的就賺很大了
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台灣牛奶真的貴
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05/20 20:15, 1年前 , 38F
台灣牛奶到底貴什麼
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05/20 20:15, 1年前 , 39F
幾乎全球最貴的鮮奶還會虧錢?!這飼養技術
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還有 161 則推文
05/20 23:10, 1年前 , 201F
多次了嗎
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05/20 23:11, 1年前 , 202F
台灣牛奶世界第一貴 還牛乳 鮮乳混淆視聽
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看來成品商又要...
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05/20 23:13, 1年前 , 204F
零售鮮乳都漲不曉得幾次了
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05/20 23:13, 1年前 , 205F
生乳漲2元 通路商因應成本調漲 漲20元
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05/20 23:16, 1年前 , 206F
中盤商噁心啊 這11年賣給消費者一直漲
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05/20 23:17, 1年前 , 207F
虧本賣但世界貴 是加了台灣價值嗎
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05/20 23:17, 1年前 , 208F
生產方一直沒漲 這暴利塔綠班應該說合法
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05/20 23:24, 1年前 , 209F
漲到200還是有人會買單!!
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05/20 23:37, 1年前 , 210F
三小 所以中間是在貴什麼
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05/20 23:37, 1年前 , 211F
好耶好耶 繼續爛 等又老又窮在賣國
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05/20 23:38, 1年前 , 212F
日本收購價跟台灣差不多價格便宜一大半
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05/20 23:38, 1年前 , 213F
,誰賺走?通路商阿
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05/20 23:57, 1年前 , 214F
幹台灣牛奶已經很貴了...
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05/21 00:33, 1年前 , 215F
黑的不是酪農 是通路商啦
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05/21 00:37, 1年前 , 216F
到消費者手上決定漲超過5倍
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05/21 00:55, 1年前 , 217F
漲聲響起來
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05/21 01:01, 1年前 , 218F
賠錢的生意沒人做,賠錢騙誰啊
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05/21 01:37, 1年前 , 219F
大盤商味全啊 各行各業都有大盤商
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05/21 02:19, 1年前 , 220F
終於漲了,人民等好久了,黨執政漲價全民
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05/21 02:19, 1年前 , 221F
總是換位思考,共創和諧社會
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05/21 06:19, 1年前 , 222F
消費者錢都給鬼了
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05/21 07:11, 1年前 , 223F
笑死 歐洲一公升不到一歐元 台灣一公
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05/21 07:11, 1年前 , 224F
升是國外兩倍
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05/21 07:14, 1年前 , 225F
嫌貴不要買
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05/21 07:26, 1年前 , 226F
虧本堅持了十幾年,漲兩塊還是勉強打平
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05/21 07:26, 1年前 , 227F
,怎麼不乾脆漲好漲滿,建議漲20拉
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05/21 09:57, 1年前 , 228F
牛奶準備漲十塊
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05/21 10:32, 1年前 , 229F
虧本你會做 別騙了啦
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05/21 11:30, 1年前 , 230F
水很深
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05/21 11:31, 1年前 , 231F
台灣鮮奶11年漲了幾成,錢都被誰賺走了
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05/21 11:34, 1年前 , 232F
台灣牛奶是從來沒有便宜過 乳製品也是 然
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05/21 11:34, 1年前 , 233F
後貿易商拿國外保久乳來台灣賣也自動變貴
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05/21 11:42, 1年前 , 234F
一公升要漲到100囉?
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05/21 12:19, 1年前 , 235F
以前有酪農出來哭過,台灣夏天熱牛不產奶
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05/21 12:20, 1年前 , 236F
台灣冬天冷,牛不產奶。靠邀你是去哪裡
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05/21 12:21, 1年前 , 237F
買這種牛的 夏天破40度冬天下雪的國家結
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05/21 12:21, 1年前 , 238F
果產量成本都比你低這樣
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05/21 14:01, 1年前 , 239F
盤商跟通路,蔡政府不敢動
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05/21 16:06, 1年前 , 240F
一個字「貪」
05/21 16:06, 240F
文章代碼(AID): #1YXuBgZ8 (Gossiping)
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