Re: [問卦] 為什麼台灣人這麼愛吃火鍋？
※ 引述《xxxluke (我手裡拿著小皮鞭)》之銘言：
: 欸欸欸欸欸欸
: 吃著火鍋哼著歌
: 問一下你各位
: 我身邊朋友超愛吃火鍋
: 什麼石二鍋 麻辣鍋 三媽臭臭鍋等
: 為何台灣人這麼愛吃火鍋啊
: 台灣不是很熱嗎？
: 有卦嗎 嘻嘻
很簡單 因為火鍋這東西除去裝潢設備外
對人事的要求非常的低 相較於中餐館來說
你不必去請個廚師專門來做菜
更別說另外還要弄砲爐、炸台這些其他的設備
只要買個切肉機器 內場備料
更別說一堆平價店直接拿粉泡湯頭了
除資金外相較於其他餐飲店
技術門檻算是比較低的
而且複製很容易 同樣一家店直接COPY
就可以開分店
前一陣子忘了看哪裡的調查新開的店有近四成都是火鍋店
火鍋還有最好的社交屬性
也就是說通常都是兩人以上
甚至是多人的團體要兼具用餐體驗跟聊天
火鍋絕對是最好的選擇
再其次可能是燒肉了 不過不像火鍋丟進去就好
燒肉還要一直翻一直顧 麻煩的太多
十個人吃壽司？
十個人吃烤肉？（有些人不喜歡衣服有味道）
十個人吃牛排？
想想那種用餐就知道
而且沒有什麼用餐壓力
不會你點的菜有人不喜歡吃
自己可以選擇自己喜歡的加
火鍋料光肉跟菜還有加工品的種類選擇都很多
每個人都可以找到自己愛的
還附了飲料跟冰淇淋 有的還有甜點
一個人吃也方便 多人吃也不錯
你以為你愛吃火鍋
其實是喜歡跟朋友一起吃的感覺罷了
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