[問卦] 牛肉麵的酸菜要先加還後加？

看板Gossiping作者 (tools)時間1年前 (2022/05/18 19:35), 1年前編輯推噓3(6推 3噓 17→)
留言26則, 25人參與, 1年前最新討論串1/3 (看更多)
牛肉麵的酸菜要一開始上來的時候就加下去 混著麵大口大口的吃 還是要吃了麵一些後靠酸菜來調整口味 讓一碗能兩吃呢 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.226.85.147 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1652873712.A.4F1.html
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05/18 19:35, 1年前 , 1F
太鹹了，酌量添加
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05/18 19:36, 1年前 , 2F
有什麼好選的，當然是一開始加爆，邊
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吃邊加爆
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推
05/18 19:37, 1年前 , 4F
吃前加 吃到一半再補
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牛肉麵 加兩匙酸菜 輕輕攪拌 不要搖勻
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推
05/18 19:37, 1年前 , 6F
叔叔我也想找一種牛肉麵牛肉是後加的 XD
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先加點煙蒂味道更香
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推
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一口酸菜一口牛肉
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不喜歡加 會破壞原味
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三商巧福的酸菜又不酸
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推
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一開始加滿跟麵吃完再加滿喝湯
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原本就是要加爆的，然後清燙牛肉麵是邪道
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沒菜吃的多吃一點
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05/18 19:40, 1年前 , 14F
先喝湯，之後再加酸菜
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一開始就加
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噓
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不加
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你不是會員 請你離開！ ※ 編輯: tools (36.226.85.147 臺灣), 05/18/2022 19:45:12
噓
05/18 19:46, 1年前 , 17F
酸菜解膩 懂？
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05/18 19:46, 1年前 , 18F
我也不加
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推
05/18 19:47, 1年前 , 19F
先加,還要加上辣椒醬
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推
05/18 19:48, 1年前 , 20F
加一種味道而已，還可以
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05/18 19:52, 1年前 , 21F
當然是加爆加的比麵還多
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幹 滾去洗腎！ ※ 編輯: tools (36.226.85.147 臺灣), 05/18/2022 19:53:45
噓
05/18 19:59, 1年前 , 22F
不加。 酸菜超難吃。
05/18 19:59, 22F
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05/18 20:15, 1年前 , 23F
酸菜是牛肉麵店的評分項目啊
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先加，再加辣椒。
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行家沒有在加酸菜的
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05/18 21:53, 1年前 , 26F
跟香菜一樣
05/18 21:53, 26F
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