Re: [問卦] 驚!知名藝人的火鍋店肉盤只有三片!

看板Gossiping作者 (妹)時間2年前 (2022/04/25 16:59), 編輯推噓4(8416)
留言28則, 16人參與, 2年前最新討論串3/4 (看更多)
溫體牛是可以切成薄片的 台南的溫體牛肉湯就是薄片 但是照片看起來也沒有很薄 真正的火鍋肉片很薄會透光直接看到盤子 你這樣拍看不到底所以薄度應該沒那麼薄 而且你不是用黑盤裝的 很薄的話應該是會更透的 高級火鍋肉片本來就爆貴 牛小排切一盤塞不到牙縫一樣可以破千 ※ 引述《kevin19528 (kk19528)》之銘言: : 剛去吃知名藝人開的火鍋店 : 女友點了台南溫體特等沙朗牛$630 : 原本預設至少會有個6~8片 : 結果一上來只有三片雖然蠻大片的 : 真心傻眼 不說的話我還以為是單點的量呢 : 去台南直接吃牛肉火鍋也沒這麼貴吧XD : 有沒有台南溫體牛超貴的卦 : 附上$630 三片肉的圖 : https://i.imgur.com/cEiEkj4.jpg
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那油花有資格說高級?
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我看圖片這不是冷凍過了?溫體的意思不
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是冷藏肉嗎
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去COSTCO買切好的吃到撐死
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聽你在屁哪家溫體牛切成這種圓形薄片
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溫體可以切薄 但大又薄 他是神廚嗎
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圖片油花也太慘…明明是原肉看起來卻像
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組合肉
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溫體只能切很小塊的薄片 很小謝謝
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看起來像冷凍的
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= =
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這叫高級,屎都能吃
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首先先定義溫體牛肉
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高級的我記得會厚一點…
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美國牛的油花都長得比這漂亮,我是不信這
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種料進價有多貴啦,擺明掛個溫體騙吃騙喝
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的。
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藝人名店不容質疑
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說真的,這部位看起來應該是肋眼,也有人
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叫他沙朗 ,算滿好的部位,至於價格就看
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人了
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說溫體牛可以切成這種大圓片根本沒下過廚
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用嘴巴切的話什麼形狀都切的出來
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這種形狀都是凍硬的肉用機器切
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凍硬的肉? 溫體牛? 中間是不是有什麼誤會
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這看起來是冷凍然後切出來的 然後溫
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體牛也可以切成這樣 只是中間可能會
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略薄 這是我切了兩年牛肉的經驗
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