[新聞] 麵粉麵包價格上漲 陳吉仲:推廣炒飯、飯糰及各項米食
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吳亮賢
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麵粉麵包價格上漲 陳吉仲:推廣炒飯、飯糰及各項米食
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小麥價格上漲,帶動麵粉、麵包、麵條漲價,農委會主委陳吉仲今於立法院受訪時表示,因
白米價格非常穩定,會大力推動各項米食,不只是炒飯、飯糰,還有其他米食,以替代效果
讓消費者支出大幅減少。
陳吉仲指出,針對黃豆、玉米、小麥原物料高漲狀況,依資料顯示,去年已漲了一波,今年
上半年因疫情和俄烏戰爭,預計未來玉米和小麥價格會持續上漲,行政院、農委會已有措施
因應。
陳吉仲表示,行政院長蘇貞昌已批准營業稅減免到6月底,農委會也針對玉米提出許多重要
措施,另外,農委會針對玉米提出種5萬公頃就有30萬公噸產量的措施,可滿足1個月需求,
也將釋放公糧庫存老舊米當飼料米,目前可提供15萬公噸,如果需要,今年8月後會再釋出3
0萬公噸。
針對小麥部分,陳吉仲說,小麥上漲造成麵粉、麵包等麵食價格上漲,考慮消費者支出減少
,會大力推動各式各樣米食,不只是炒飯、飯糰,還包括其他米食,因現在白米價格非常穩
定,這樣的替代效果應會讓消費者支出大幅減少。
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經濟學的好 替代消費不能少
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