[新聞] (影)蔡英文逛烘焙展玩夾娃娃機:一夾就中、開心大笑
(影)蔡英文逛烘焙展玩夾娃娃機:一夾就中、開心大笑
Newtalk
林朝億
總統蔡英文今(17)日出席在南港世貿展覽館舉行的「台北國際烘焙暨設備展開幕典禮」表
示,烘焙產業讓台灣在國際舞台發光發亮,並強調政府會繼續投入資源,在技術精進、產品
開發、拓展外銷等方面,提供一系列的輔導及補助。此外,蔡英文在逛攤位時也試手氣玩夾
娃娃機。娃娃機內有裝有優惠卷的圓球,蔡英文一夾就中,開心地仰頭大笑。
蔡英文在開幕典禮致詞時表示,非常高興再度參加台北國際烘焙暨設備展,也再次跟糕餅界
、烘焙界的好朋友見面。稍早她看到展場外面已有長長的人龍準備進來,可見這個展覽非常
受到矚目跟喜歡。作為總統,她的行程都是國家大事,烘焙業也不是國家小事,而是國家大
事。烘焙業所帶來的減壓、舒適與快樂的感覺,讓她非常喜歡,因此她也要感謝主辦單位的
邀請。
蔡英文表示,多年來,因為台北市糕餅商業同業公會的努力,這項展覽已經成為亞太地區規
模最大的烘焙展之一。她要感謝公會以及所有投入展覽的夥伴,包括從世界各地來到台灣參
展的好朋友,相信透過這次的展覽,可以展現台灣防疫的成果,也能看到,即使在疫情之下
,台灣的烘焙產業依然蓬勃發展。
蔡英文說,烘焙真的是創造滿滿幸福感的產業,她非常喜歡各式各樣的糕餅、甜點,像是馬
芬、司康、藍莓派、貝果及光餅等。這幾年,她到台灣很多地方,也陸續參訪了許多在地的
糕餅、甜點店。看到大家的產品都很精緻,也非常有特色。
蔡英文指出,台灣糕餅業發展越來越多元,除了將傳統糕點結合嶄新的創意,也經常利用很
多台灣農產品,帶給大家相當多的驚喜。
蔡英文舉例,現在,有越來越多台式麵包店開始進軍國外,打入國際市場。在很多重要的國
際賽事當中,也取得很優越的成績。烘焙產業,也是讓台灣在國際舞台發光發亮,非常重要
的產業之一。
對於業者期盼未來能夠突破法律上的限制,讓參加國際比賽的台灣選手可以得到最好的照顧
跟支持,總統也回應政府會努力幫忙。
蔡英文指出,在產值的部分,烘焙產業去年的國內產值,達到370億元,相較於前年,成長
了12%。外銷的部分,達到30億元,比起前年,成長了27%。在疫情挑戰下,大家能有這樣的
成績,非常不簡單。她要感謝產業界克服疫情所造成的各種障礙,並讓產業持續成長。
蔡英文表示,接下來,政府會繼續投入資源,在技術精進、產品開發、拓展外銷等等方面,
提供一系列相關的輔導及補助,跟大家一起開拓更大的市場和商機。
蔡英文提到,最近,由於疫情、氣候異常,以及國際貨運等因素,烘焙產業常用的原物料持
續上漲,她了解這對大家的成本造成相當的影響。為了要緩解這方面的壓力,政府已經機動
調降烘焙用奶粉、奶油等原物料的進口關稅,同時也免徵進口小麥的營業稅,希望能減輕大
家的負擔。對於業者願意跟政府攜手打拚,一起朝向穩定物價共同努力,總統也表達感謝之
意。
總統也邀請全國各地的民眾,一起來烘焙展走走。她表示,這次展出中,不但有國際美食,
還有「2022台灣烘焙大賞TOP30」的產品,相信一定非常美味,歡迎民眾一起參觀。
隨後,蔡英文與現場貴賓一同進行開幕儀式,並參觀展場療癒主題館、農糧署及「2021烘焙
大賞TOP 30」等攤位。
包括總統府國策顧問林見松、台北市糕餅商業同業公會理事長周正訓、中華民國糕餅商業同
業公會全國聯合會理事長周子良,以及瓜地馬拉共和國大使葛梅斯(Willy Alberto Gómez
Tirado)、宏都拉斯共和國大使寶蒂絲妲(Eny Yamileth Bautista Guevara)、吐瓦魯國
大使涂莉梅(Limasene Teatu)等各國駐台使節代表等均出席是項活動。
https://newtalk.tw/news/view/2022-03-17/725118
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