[新聞] 煮出優越感？他嘆台拉麵店濫用「職人精神」　網：自以為

看板Gossiping作者 (見子我老婆)時間2年前 (2022/03/09 09:02), 2年前編輯推噓103(136推 33噓 158→)
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備註請放最後面 違者新聞文章刪除 1.媒體來源: TVBS 2.記者署名: 張士哲 報導 3.完整新聞標題: 煮出優越感？他嘆台拉麵店濫用「職人精神」　網：自以為 4.完整新聞內文: 先前曾有拉麵叉燒疑似沒有熟，民眾在Google評論反應，豈料卻遭拉麵店飆罵，引起網友們 的熱議，有網友見此消息，就在社群論壇表達自己對於台灣「拉麵圈」的觀察，並以叉燒沒 熟卻遭嗆的案例，直說「是不是台灣拉麵圈的同溫層太厚了，讓老闆煮麵煮出優越感？」 一名網友在Dcard上表示，拉麵對於他來說，是一個心血來潮會去吃的美食，不過他認為台 灣拉麵界似乎形成了一個小圈子，排斥不懂拉麵還去吃的「跟風仔」，同時他也提到拉麵叉 燒沒熟的爭議，他認為老闆疑似是惱羞成怒，直言「第一次看到這種飆罵顧客髒話的餐飲業 誒」，並且以一句「不要用盲目的愛，給他無限的力量」希望網友們共勉之。 有網友感嘆，台灣拉麵店老闆的態度與氣焰，似乎濫用了所謂的「職人精神」，留言表示「 自以為自己是『職人』吧，明明跟日本那種拉麵達人差了一大截」、「自以為職人而已，也 沒特別好吃，日本的拉麵毛都沒這麼多，煮麵的煮出優越感，有些吃麵的也吃出優越感」、 「感覺在日本拉麵這種食物是師傅對自己的自慢，到了台灣就變成某部分師傅跟所謂拉麵迷 莫名其妙的傲慢」。 也有網友認為，既然店家有清楚的規定，就應該給予尊重，表示「不想照規矩就不要去吃， 不懂有啥好嘴？一堆愛吃又愛嫌，麻煩都去吃連鎖的」、「有沒有規矩跟高不高級有什麼關 係，大部分拉麵店的規矩也沒什麼不合理的，老闆方便做生意也能維持客人們用餐體驗的公 平性」、「麥當勞要自己丟垃圾都沒意見了，擦個桌子哀哀叫的，何況桌面還是你弄髒的」 。 然而還是有多數網友認為「我不懂，牛肉麵店跟陽春麵店都沒問題，就拉麵店規矩一堆，又 不是多高級的料理」、「到底吃個拉麵為什麼能吃出優越感來」、「等等說牛肉麵陽春麵比 較便宜的不會這樣，可是義大利麵餐廳也不會這樣誒」、「有的還規定完全不能碰手機，碰 了就會被警告， 到底在兇什麼？吃個麵像在打仗一樣」、「在日本吃拉麵都沒那麼那麼多 規矩，台灣的拉麵店毛一堆門口貼了一張A4紙寫滿用餐規則」。 也有自稱是拉麵圈內人的網友緩頰，「這類態度沒有到很好的也不是拉麵圈所有人都很愛， 就我的認知，拉麵社團裡面也是有蠻多人不喜歡甚至討厭這類店家的」、「大家要記得並不 是所有拉麵店都是這樣，不管是自己收拾東西、或是態度很差、不能滑手機，這些都是個案 」，也有許多網友列舉其他老闆相當和善的店家，不能以偏概所有的台灣拉麵店。 5.完整新聞連結 (或短網址)需放媒體原始連結，不可用轉載媒體連結: ※ 當新聞連結過長時，需提供短網址方便網友點擊 6.備註: https://news.tvbs.com.tw/life/1733694 -- 我會 一直推薦愛莉莎莎 就是不忍八卦板這幾年世衰道微 https://i.imgur.com/bcZHlp2.jpg
-- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.71.58.50 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1646787751.A.94E.html
噓
03/09 09:03, 2年前 , 1F
dcard
03/09 09:03, 1F
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03/09 09:03, 2年前 , 2F
拉麵圈是三小。花枝圈跟洋蔥圈嗎？
03/09 09:03, 2F
推
03/09 09:03, 2年前 , 3F
我是覺得吃的人養出來的
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拉麵豚就是推三拉四的斗M
03/09 09:03, 4F
推
03/09 09:04, 2年前 , 5F
台灣拉麵吃起來跟噴一樣
03/09 09:04, 5F
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03/09 09:04, 2年前 , 6F
反正回歸市場機制啊 能撐是他厲害
03/09 09:04, 6F
推
03/09 09:04, 2年前 , 7F
自以為優越
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03/09 09:04, 2年前 , 8F
就不要去吃 老闆開店想怎樣就怎樣 管太
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03/09 09:05, 2年前 , 9F
多
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推
03/09 09:05, 2年前 , 10F
所謂的職人應該是要求自己
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03/09 09:05, 2年前 , 11F
硬要去吃然後嫌棄 到底多賤
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推
03/09 09:05, 2年前 , 12F
那之前鴨肉店被出征是？樓上上
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推
03/09 09:05, 2年前 , 13F
用盲目的愛 給他無限的力量->死忠仔
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03/09 09:05, 2年前 , 14F
樓上上上
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噓
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拉麵在日本就是速食 給那些忙碌上班
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03/09 09:05, 2年前 , 16F
就南部死忠仔的死樣子
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族快速解決一餐 搞不懂怎麼到台灣就
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03/09 09:06, 2年前 , 18F
說真的我沒覺得台灣的拉麵有多好吃
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03/09 09:06, 2年前 , 19F
是高檔美食了
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03/09 09:06, 2年前 , 20F
怎麼沒有拉麵店老闆被打
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03/09 09:06, 2年前 , 21F
賣給盤子吃的 跟你有啥關係
03/09 09:06, 21F
噓
03/09 09:06, 2年前 , 22F
煮個拉麵跩上天
03/09 09:06, 22F
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03/09 09:07, 2年前 , 23F
洋蔥圈和花枝圈 XDD
03/09 09:07, 23F
推
03/09 09:08, 2年前 , 24F
吃個麵是要懂啥洨
03/09 09:08, 24F
推
03/09 09:08, 2年前 , 25F
台拉
03/09 09:08, 25F
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03/09 09:08, 2年前 , 26F
管他訂多少規矩 不吃的最大啦
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03/09 09:08, 2年前 , 27F
斗M很愛阿
03/09 09:08, 27F
推
03/09 09:08, 2年前 , 28F
這種店一天只賣一鍋高湯 只要小圈子裡的消
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03/09 09:08, 2年前 , 29F
費者多到能讓他每天都賣完 他就能囂張
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03/09 09:09, 2年前 , 30F
動不動就一生懸命，一期一會的喊，的確啦，
03/09 09:09, 30F
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03/09 09:09, 2年前 , 31F
吃一次就不會想吃第二次
03/09 09:09, 31F
推
03/09 09:11, 2年前 , 32F
拉麵老闆換成民進黨也是毫無違和感
03/09 09:11, 32F
噓
03/09 09:12, 2年前 , 33F
標題沒有完整寫出來 依照板規刪除文章
03/09 09:12, 33F
推
03/09 09:12, 2年前 , 34F
跟DPP一樣 對你越差越死忠
03/09 09:12, 34F
推
03/09 09:12, 2年前 , 35F
低學歷者的傲慢
03/09 09:12, 35F
推
03/09 09:13, 2年前 , 36F
所以台灣拉麵圈改一個字就符合了啊
03/09 09:13, 36F
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03/09 09:13, 2年前 , 37F
台北拉麵圈
03/09 09:13, 37F
噓
03/09 09:13, 2年前 , 38F
真的蠻低能的 人家B,C級美食 這邊變高貴
03/09 09:13, 38F
推
03/09 09:15, 2年前 , 39F
真那麼厲害去摘顆米其林星
03/09 09:15, 39F
還有 248 則推文
還有 1 段內文
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03/09 13:17, 2年前 , 288F
其他店有這麼多紛爭嗎？是不是只有拉
03/09 13:17, 288F
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03/09 13:17, 2年前 , 289F
麵圈佔多數，因為就是低能精神，還沒去
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03/09 13:17, 2年前 , 290F
吃會知道雞掰毛一堆嗎
03/09 13:17, 290F
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03/09 13:24, 2年前 , 291F
拉麵店還真的滿愛訂規則的
03/09 13:24, 291F
推
03/09 13:29, 2年前 , 292F
拉麵店還真一堆雞掰毛的規定 有遇過
03/09 13:29, 292F
推
03/09 13:31, 2年前 , 293F
說真的 不想吃就別去 特意去吃一肚子氣
03/09 13:31, 293F
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03/09 13:31, 2年前 , 294F
再上網罵是多有事？ 明明選擇一堆
03/09 13:31, 294F
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03/09 13:55, 2年前 , 295F
拉麵肥宅崩潰 竟然有人嘴神聖不可侵犯
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03/09 13:55, 2年前 , 296F
的日本陽春麵
03/09 13:55, 296F
推
03/09 13:58, 2年前 , 297F
不爽不要吃阿，笑死^^
03/09 13:58, 297F
推
03/09 14:06, 2年前 , 298F
日本陽春麵是在邱三小
03/09 14:06, 298F
推
03/09 14:08, 2年前 , 299F
講說弄髒桌子自己擦的要不要去拉麵店打
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03/09 14:08, 2年前 , 300F
工好了 我看他們很愛擦桌子 真是賤格 命
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03/09 14:08, 2年前 , 301F
中注定當奴僕 可悲
03/09 14:08, 301F
推
03/09 14:14, 2年前 , 302F
我吃外食完會順手用擦過嘴的衛生紙抹一下
03/09 14:14, 302F
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03/09 14:14, 2年前 , 303F
這是家教 但是強迫客人做? 客人沒欠你的
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03/09 14:15, 2年前 , 304F
怪毛規矩一堆看到就不會想進去
03/09 14:15, 304F
推
03/09 14:16, 2年前 , 305F
台灣有比較多的人對自己時薪值多少的觀
03/09 14:16, 305F
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03/09 14:16, 2年前 , 306F
念薄弱 會排一小時吃拉麵不意外
03/09 14:16, 306F
推
03/09 14:44, 2年前 , 307F
拉麵店規矩多的 直接不吃
03/09 14:44, 307F
噓
03/09 14:51, 2年前 , 308F
不就是煮麵的 職人個屁 抵制不尊重客人
03/09 14:51, 308F
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03/09 14:51, 2年前 , 309F
的垃圾拉麵店
03/09 14:51, 309F
推
03/09 15:04, 2年前 , 310F
吃個東西搞什麼圈www我滷肉飯圈的啦
03/09 15:04, 310F
推
03/09 15:55, 2年前 , 311F
就一堆白癡養出來的拉麵媽寶啊
03/09 15:55, 311F
推
03/09 17:05, 2年前 , 312F
何況桌面還是你弄髒的? 說這話的人頭
03/09 17:05, 312F
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03/09 17:05, 2年前 , 313F
腦是怎麼了?都不要接客桌面就不會髒喔
03/09 17:05, 313F
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03/09 17:22, 2年前 , 314F
台灣自稱職人根本笑話 有種拿去日本可能
03/09 17:22, 314F
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03/09 17:22, 2年前 , 315F
都被小店屌打 看台灣多盤
03/09 17:22, 315F
推
03/09 19:44, 2年前 , 316F
一堆人看了日綜去訪問那些怪脾氣的老闆就自
03/09 19:44, 316F
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03/09 19:44, 2年前 , 317F
以為開拉麵店都要擺個架子 去日本吃拉麵老
03/09 19:44, 317F
→
03/09 19:44, 2年前 , 318F
闆都很客氣的
03/09 19:44, 318F
推
03/09 20:15, 2年前 , 319F
圈內人咧，笑死
03/09 20:15, 319F
噓
03/10 00:02, 2年前 , 320F
圈內人是三小 吃個屁麵也可以優越
03/10 00:02, 320F
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03/10 00:02, 2年前 , 321F
起來
03/10 00:02, 321F
噓
03/10 00:11, 2年前 , 322F
職人精神vs 情緒控管有問題
03/10 00:11, 322F
噓
03/10 02:54, 2年前 , 323F
拉麵社團明明一堆死忠的
03/10 02:54, 323F
推
03/10 04:49, 2年前 , 324F
社團不知道多少自己人帳號欸 只能講好
03/10 04:49, 324F
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03/10 04:49, 2年前 , 325F
話 有壞話/推其他家店 就被踢了
03/10 04:49, 325F
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03/10 08:08, 2年前 , 326F
規定一堆和嗆激紅蛋白是兩回事了
03/10 08:08, 326F
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03/10 08:21, 2年前 , 327F
不要去了 讓他倒
03/10 08:21, 327F
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