Re: [問卦] 外食vs自煮哪個比較便宜？

看板Gossiping作者 (ba)時間2年前 (2022/02/14 12:41), 編輯推噓8(8推 0噓 37→)
留言45則, 13人參與, 2年前最新討論串5/5 (看更多)
基本上 不算花費時間成本 自煮比外食便宜太多。 會有錯覺自煮貴，是因為你用的食材>>外面食材。外食房租 人力成本全會加上去，就算大 量採購製作 也根本不夠攤平。現在還會被外送抽錢。100元吃到的食物有沒有40元食材都很 難說..，任何便宜外食都有代價.. 推薦幾個自煮省錢cp值極高食物 1.豆腐 2.白蘿蔔 3.洋蔥 4.馬鈴薯 主要是有營養價值高，價錢低 然後自煮cp值高料理 1.義大利麵 2.咖哩 義大利麵 麵其實超便宜 結論 同等品質食物 自煮》》外食 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.136.4.49 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1644813707.A.861.html
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怎麼可能每天都吃義大便利麵和咖喱
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推
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我在家都吃孩子們吃剩的食物就飽了
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推
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大多數用時間換食材 但吃到飽有些是食材
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推
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自煮的缺點，弄一鍋攤在很多餐雖然便宜，但
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很多餐都吃一樣的 @@
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供應商出來開的 所以你不一定打得贏它成本
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現在剛好第三期種馬鈴薯的剛收成完，有
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自煮的問題在備料跟量還有時間
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認識的或是剛好在產地的買箱起來放很便
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宜
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台中大喜鍋是組肉供應商開的
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自由小火鍋應該是進口水產的
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另外就是因為是自煮，食材也會想買好一點的
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推
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把要備料煮飯和洗碗的時間算進去，超不划
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算
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一樣的東西 去自助餐夾有機會比較便宜
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自理要避免重複吃 要買冷凍櫃啦
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食材水煮+東泉就好ㄌ
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還洗碗咧，不要用油幾乎熱水沖一沖就好ㄌ
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採買、採買的最低購買量、廚藝、煮飯時間、
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咖哩就一星期吃不超3次 間隔其他料理來吃
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推
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自煮會省的關鍵在於 連隔天午餐一起煮
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洗碗、廚餘，攤下來可能找一些在地的自助餐
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至少要兩個人以上攤 一個人還是外食吧
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夾菜比較划算，不過偶爾弄吃的是滿療愈的..
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推
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自煮就自己訓練自己味覺食慾，吃同樣單
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調的東西也不會厭倦就好了
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主要是現在房租太貴，所以就算外食能找到
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好的供應商，還是成本太高
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不然通通分裝冰凍當成調理包用
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但最後會發現其實也省不了什麼錢 不知道在幹嘛
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推
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我冷凍櫃的常備半成品 家福特價麵包
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義大利麵買現成的醬 至少就三種口味了
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巷口30元涼麵 已熟水餃 米漢堡 水煮玉米
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再加上不同的麵條和肉 就有一堆變化了
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(3隻50) 水煎包 紅龍雞塊 牛肉捲 ikea餡餅
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半食材在網購很容易找到中盤大盤啦
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推
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部分菜色變化可以靠自助餐廳的菜調整，基底
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的一些如白飯、豆腐等可以煮一鍋囤沒差
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禎祥小籠包 金品義美炒飯(變貴 現在不買了
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那些加熱或水煮就好的不能規類在自煮範圍吧
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9元紅豆餅 低房租店面原的小吃買多冷凍
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02/14 12:56, 2年前 , 43F
咖哩跟義大利麵，有很好的方法
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就是放入密封袋冷凍.要吃當作是一般超商
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02/14 12:56, 2年前 , 45F
買到的一樣，微波加熱就好
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