Re: [問卦] 不沾鍋真的很毒嗎！？！？在線等已回收

看板Gossiping作者 (天使已吹響號角)時間4年前 (2022/01/20 21:58), 4年前編輯推噓5(7推 2噓 18→)
留言27則, 12人參與, 4年前最新討論串7/8 (看更多)
鐵氟龍，美國早就禁了，你用不鏽鋼鏟去炒也會刮下粉；更別說有些人會用強力菜瓜布去洗鍋 子，像我老母。 變通的方法，就是改用木鏟、不要空燒、不要在高溫時沖冷水；酒精跟酸也有影響。 可參考： https://m.commonhealth.com.tw/amp/article/70520 當然，要怎麼用是個人自由，像我老母就不在意。 -- Sent from PTTopia -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.217.219.87 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1642687089.A.103.html
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01/20 21:59, 4年前 , 1F
反正你也吃下去了不少
01/20 21:59, 1F
你怎麼知道？(・。・;
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01/20 22:00, 4年前 , 2F
有毒的是 PFOA，是生產 PTFE 的加工助劑，
01/20 22:00, 2F
推
01/20 22:01, 4年前 , 3F
真的很多人不知道怎麼正確使用不沾鍋….
01/20 22:01, 3F
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01/20 22:01, 4年前 , 4F
現在早已禁用。
01/20 22:01, 4F
※ 編輯: freakclaw (180.217.219.87 臺灣), 01/20/2022 22:03:50
推
01/20 22:02, 4年前 , 5F
沒到溫度你吃下去塗層也只是拉出來..
01/20 22:02, 5F
嗖尬 :D
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01/20 22:03, 4年前 , 6F
而且美國是準備要禁pfas，目前還沒禁
01/20 22:03, 6F
噓
01/20 22:03, 4年前 , 7F
比起鐵氟龍不沾鍋你更應擔心油炸食物
01/20 22:03, 7F
是喔？！我也沒什麼在吃了。
噓
01/20 22:03, 4年前 , 8F
是不能用木鏟吧
01/20 22:03, 8F
你有炒過菜、洗過鍋子嗎？ ※ 編輯: freakclaw (180.217.219.87 臺灣), 01/20/2022 22:06:25
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01/20 22:04, 4年前 , 9F
木鏟可以啦，你不要去硬嚕，木鏟不會刮
01/20 22:04, 9F
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01/20 22:04, 4年前 , 10F
傷塗層
01/20 22:04, 10F
※ 編輯: freakclaw (180.217.219.87 臺灣), 01/20/2022 22:08:13
推
01/20 22:09, 4年前 , 11F
不是有專用的嗎? 木鏟其實也頗硬的
01/20 22:09, 11F
你是說塑膠那種嗎？用一用末端都熔解了…
推
01/20 22:09, 4年前 , 12F
因為pfas是製作鐵氟龍過程中的添加物，
01/20 22:09, 12F
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01/20 22:09, 4年前 , 13F
你要釋出溫度要到才會，像很多生活中防
01/20 22:09, 13F
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01/20 22:09, 4年前 , 14F
水的衣服什麼之類的，也有都添加這種類
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01/20 22:09, 4年前 , 15F
似的塗層，不是只有不沾鍋有pfas
01/20 22:09, 15F
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01/20 22:10, 4年前 , 16F
相信啊7博士就對了
01/20 22:10, 16F
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01/20 22:11, 4年前 , 17F
現在塗料好像不一樣
01/20 22:11, 17F
※ 編輯: freakclaw (180.217.219.87 臺灣), 01/20/2022 22:13:43
推
01/20 22:18, 4年前 , 18F
誰會用鐵鏟下去炒。。。。。傻子
01/20 22:18, 18F
更正：是不鏽鋼鏟。 ※ 編輯: freakclaw (180.217.219.87 臺灣), 01/20/2022 22:36:09
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01/20 22:37, 4年前 , 19F
感謝 s2678132 的解說。
01/20 22:37, 19F
推
01/20 22:40, 4年前 , 20F
當然最安全還是鐵鍋，但是真的很懶，煎
01/20 22:40, 20F
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01/20 22:40, 4年前 , 21F
個牛排用鐵鍋還要刷半天，不沾鍋好煎又
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01/20 22:40, 4年前 , 22F
好洗
01/20 22:40, 22F
推
01/20 22:56, 4年前 , 23F
木鏟也會把塗層敲下來來 用矽膠鏟比較
01/20 22:56, 23F
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01/20 22:56, 4年前 , 24F
好 然後買有夾層的加熱快 買多層塗層的
01/20 22:56, 24F
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01/20 22:56, 4年前 , 25F
比較耐用 洗鍋就用熱水加海綿就好
01/20 22:56, 25F
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01/20 22:58, 4年前 , 26F
我是買寶迪 後來懶得繼續用是因為很多
01/20 22:58, 26F
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01/20 22:58, 4年前 , 27F
細節要小心 現在都用多層的不鏽鋼鍋
01/20 22:58, 27F
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