[問卦] 「豬血湯」是不是要把「韭菜」加爆阿？

看板Gossiping作者 (Love Not Change O'_'O)時間2年前 (2022/01/12 12:25), 編輯推噓17(18推 1噓 29→)
留言48則, 35人參與, 2年前最新討論串1/2 (看更多)
安安 大給賀阿!!! 是降的啦 本肥想問問說阿 大家會覺得「豬血湯」這項小吃阿 到底該不該把「韭菜」給加爆阿？ 本肥覺得要啦!!! 最喜歡的豬血湯 上面就應該滿滿一層韭菜!!! 這樣吃起來才對味啦 沒加韭菜的沒那麼好吃o'_'o -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.141.106.19 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1641961513.A.D66.html
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你午餐吃豬血湯對不對
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是小腸
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噓
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噁心
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是香菜
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推
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還有酸菜吧
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推
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還有酸菜
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是豬腸加爆
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不過我每吃必拉不知道為什麼QQ
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帶點胡椒更讚
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而且都是鐵的味道
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不喜歡韭菜的菜梗
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香菜是搭肉圓的吧？
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一定要加胡椒
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胡椒粉吧
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韭菜嘔嘔嘔
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沒加韭菜跟酸菜的豬血湯不可原諒
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熱的時候喝最好喝
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還有沙茶
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豬血塊必須要軟中帶彈性，而且搭配的醬料
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一定要有一點醬油膏加辣椒醬的調和
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18樓的沙茶吃法？沒試過耶
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豬血湯依定要有酸菜
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沙茶是湯頭吧，沾醬我倒是第一次聽過
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旗山美濃都是沾醬油膏跟任搭其他的醬
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有的店家湯頭還是用美濃油蔥酥的，更香
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旗山早上在八方雲集對面豬血湯就是這樣的
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沾醬，中午下午可以吃榮記肉圓搭配豬血湯
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，美濃的阿秋肉圓也可以搭配豬血湯，各擅
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勝場啊！！
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是
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起陽草~~~加爆
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加酸菜不要沙茶，謝謝
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芹菜切成末
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酸菜讚
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北部加沙茶 邪門歪道
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白胡椒粉才是豬血湯的靈魂
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01/12 12:57, 2年前 , 37F
重點明明就是豬腸 還有一個炸豬油拋嗎?
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01/12 13:01, 2年前 , 38F
冬泉辣椒醬
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中國口味的韭菜湯是打雞血
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是酸菜或榨菜吧
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又餓了
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01/12 13:27, 2年前 , 43F
好久沒喝了
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還有胡椒粉
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那叫韭菜湯加豬血好嗎
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要也是酸菜好嗎..
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來台中工作才發現豬血湯都沒加韭菜的..
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好久沒喝，以前清大晚上有間好喝
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