[問卦] 台灣湯的代表性口味？已回收

看板Gossiping作者 (當局者迷迷迷)時間4年前 (2021/11/07 22:02), 編輯推噓76(78推 2噓 39→)
留言119則, 105人參與, 4年前最新討論串1/2 (看更多)
中國東北有酸白菜湯 中國四川有麻辣湯 日本有味增湯 韓國有泡菜，大醬湯 泰國有東央貢之類的泰式酸辣湯 台灣呢？ 魷魚螺肉蒜算嗎？ 還是？ 有沒有八卦？ --
#1S-Dh_Sy (Gossiping) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 219.91.79.197 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1636293736.A.02E.html
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紫菜蛋花湯
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淺
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塑化劑是標配 因為都用塑膠袋裝
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貢丸湯就好
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味噌貢丸
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味精湯
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各種清湯
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佛跳牆
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味精湯
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貢丸湯 各種排骨湯
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酸辣湯
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乖孫愛喝的刺瓜仔湯
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排骨酥湯 不加排骨酥
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沙鍋魚頭嗎
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不放味增與豆腐改放菜頭排骨酥用肉燥提味的
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味增湯
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貢丸湯無誤
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香菜放滿的清湯
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貢丸湯上下限也是天差地遠 各地不同啊
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大飛哥:台灣沒美食
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蔭醬鳳梨湯
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味噌湯好喝
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酸辣湯
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文蛤
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台灣貢丸湯
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湯 完成
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苦瓜排骨啊
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就鹽水呀
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骨粉倒下去攪一攪完成
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彈跳甲魚湯
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蛤蜊湯
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代表 性口味
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還有 46 則推文
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當然是補冬麻油湯啊幹
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麻油雞湯算是台菜
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洗碗水
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小吃店的洗碗水阿
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貢丸湯
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大骨湯
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各種大骨湯 貢丸湯蘿蔔湯下水湯的底
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鍋燒
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豬血湯
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對啦 麻油雞湯真好吃
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白胡椒加爆阿
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台酒花雕雞麵的湯吧
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標配先一匙味精和蔥花下去再兑開水香油
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蘿蔔排骨貢丸
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西魯肉
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貢丸湯
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青菜豆腐 紫菜蛋花 肉羹湯
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土魠魚羹 甜der
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化學濃湯 自行google
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紫菜蛋花湯
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薑絲湯吧
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金毋湯
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噓
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四川哪有麻辣湯
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貢丸湯芹菜香菜加好加滿
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豬血湯
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加熱後的開水
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大骨湯+油蔥酥
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八年得，本土的八年悟道
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沙茶
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蛋包瓜仔肉
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絲瓜蛤蜊湯 剝皮辣椒雞湯 蘿蔔排骨干貝
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湯
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所以味噌打成味增，跟僧侶打成增侶，
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哪個比較難以忍受啊？
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紅燒牛肉湯 清燉的也是
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看到餓了@@
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大骨湯底+香菜
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紫菜蛋花湯？
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當歸啊...
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