Re: [新聞] 專訪|黃秋生直言「台灣沒什麼美食」

看板Gossiping作者 (AboilNoise)時間2年前 (2021/10/29 15:33), 2年前編輯推噓-4(597)
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※ 引述《ks32437 (dcbz2234)》之銘言: : : 本性,聊到「台灣美食」,不諱言表示:「我覺得台灣真的沒有什麼美食,你們覺得是美食 : 的都是麵粉」,一番話恐要讓向來以「美食」為傲的台灣人「冰的(翻桌)」,其實他是恨 : 鐵不成鋼,對於台灣人普遍追求「CP值」相當不解,「如果你就吃飽是原則的話,你就不要 : 到處講都是美食」。不禁深深長嘆一口氣:「唉!台灣的美食有待提高啊!太可惜了。」 : 黃秋生2度主持LINE TV、東森實境節目《開著餐車交朋友》在台灣深度之旅,過程挖掘許多 : 在地食材,更有感「台灣真的物產豐富,為什麼你們就沒有提高水平,得過且過,吃飽就算 : 了,那永遠就是這樣」。他也解釋「美食當然是有的,但真的不是像你們講得那麼多,一般 : 人不懂吃,是美食的覺得不是,不是美食的就覺得是」。百思不得其解台人總是說要吃健康 : 吃原味,不放鹽,卻放更多更殘害健康的油,讓他直搖頭。 仔細想想其實算蠻中肯,來點名台灣經典美食 滷肉飯,油O澱粉O 珍珠奶茶,油X澱粉O 炸雞排,油O澱粉O 蚵仔煎,油O澱粉O 蚵仔大腸麵線,油O澱粉O 彰化肉圓,油O澱粉O 嘉義火雞肉飯,油O澱粉O 台南擔仔麵,油O澱粉O 地瓜球,油O澱粉O 新竹貢丸,油X澱粉X 新竹大勝利 ----- Sent from JPTT on my iPhone -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.136.129.130 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1635492797.A.BE7.html ※ 編輯: hank81177 (223.136.129.130 臺灣), 10/29/2021 15:34:01

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珍奶如果不是用鮮奶的話 也頗油
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新竹表示:你才美食沙漠~你全台都美食沙漠
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可以接美食公道伯了 港仔跟別國就是不
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沒有澱粉你認真的?
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一樣
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日本美食…
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B級食物跟本不用比號碼
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貢丸是食材
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貢丸沒有油???你用什麼做的,紙箱?
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這些不叫美食
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貢丸哪裡沒澱粉
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不是因為國外沒有就稱作美食
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你是不是在酸新竹
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光辦桌菜、酒家菜、原民料理就一堆了
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壽司:澱粉 義大利麵:澱粉
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智商堪憂==
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高級英國混血人看不起台灣美食正常
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真正的貢丸只用肉去作的,魚丸也是
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純肉搓不出貢丸
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或許他以為獅子頭叫貢丸?
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10/30 15:05, 2年前 , 21F
貢丸怎可能沒有油
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