[新聞] 來台22年不敵疫情 「茄子咖哩」10月退出台灣市場
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1.媒體來源:
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聯合報
2.記者署名:
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※ 外電至少要有來源或編輯 如:法新社
聯合報 / 記者羅建怡/即時報導
3.完整新聞標題:
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來台22年不敵疫情 「茄子咖哩」10月退出台灣市場
4.完整新聞內文:
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全台最後一家「茄子咖哩」南港店10月關門,登台22年劃下句點,不少死忠網友紛紛留言
,「不能不關嗎?」「我要瘋了」,不少人號召最後奔一波,也有網友詢問日本店分布在
哪,看得出對店家的不捨與沮喪。
2000年入台的日式歐風咖哩連鎖店「茄子咖哩」,開業邁入第22年,但仍舊敵不過疫情,
土城店去年歇業、京站店8月31日熄燈,目前全台只剩最後一家南港店,也在臉書公告「
10月19日結束營業」。
茄子咖哩在臉書貼文,今年本土疫情爆發,即使目前餐廳已開放內用,仍不敵此次疫情所
帶來的衝擊,所以我們忍痛決定要暫時與大家告別了!茄子咖哩開業至今已22個年頭,縱
使有許多的不捨,但更多的是滿滿的回憶與感謝,由衷感謝大家長久以來的喜愛與支持,
也期望未來有機會還能與大家再見面。
茄子咖哩2000年由泛宏食品引進,原本店開在南京東路一段的地下室,從此掀起咖哩飯的
風潮,業者指出,「單日單店曾創下最高八百多人消費,兩千人以上登記候位、創下該餐
飲大樓的消費人數紀錄」。2017年10月更名回日本原名オーベルジーヌ,除了正統的歐風
咖哩,也增加全新的日式風格料理。「茄子希望把每位貴客當作自家的朋友、親人一樣招
待,在台灣就可以品嘗到正統而美味的和風料理,不論是咖哩飯、日式炸豬排、各式丼飯
、蛋包飯、可樂餅,來到 オーベルジーヌ就像回到自家小廚房一樣的輕鬆愜意」。
也因此,茄子咖哩的死忠粉絲極多,19年前南京東路地下室創始店的工讀生也留言,「是
我人生重要的篇章,謝謝茄子咖哩對餐飲的教育,使我也走向餐飲業,永遠不會忘記員工
手冊上所強調的匠心,深深影響我在餐飲業打拼的路上,不放棄堅持對食物的職人精神」
。
不少網友紛紛吶喊,「天哪,學生時代的回憶」,「從學生吃到成家立業,從東區到公館
到南港,吃到店長都認識幫我插隊」,也有不少網友力挺「粉專請繼續運作,有任何消息
都請讓大家知道,我們等你們,加油!」。
5.完整新聞連結 (或短網址):
※ 當新聞連結過長時,需提供短網址方便網友點擊
https://udn.com/news/story/7270/5720534
6.備註:
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※ 備註請勿張貼三日內新聞(包含連結、標題等)
從小吃到大很難找到一樣口味的咖哩
真的真的真的很好吃
中間求學時間忘了這家的存在
後來在公館讀書發現有分店
重回那個口味後整個回憶湧現
前幾年出社會後好不容易找到一家南港的分店
超級偏僻遠的citylink...
騎車再遠還是會去吃一餐
沒想到還是收攤了
乾
超級心痛
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 60.251.179.227 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1630728305.A.5DF.html
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只是名字而已 跟茄子一點關係都沒
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吃過會想再吃 濃郁系咖哩
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蠻多朋友都這樣說的 後來都後悔這樣以冒取人的想法
※ 編輯: PCW2960 (60.251.179.227 臺灣), 09/04/2021 12:08:37
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