Re: [問卦] 自己做蛋炒飯+蔥爆牛肉 這樣可以拿幾分?
※ 引述《x04nonesuchx (竹科肥宅工程師)》之銘言:
: As Title
: 又是最愛瘋狂做菜的阿肥我啦
: 上次煮火腿蛋炒飯被大家噴爆
: https://imgur.com/pipfPSA.jpg
: 說什麼沒用隔夜飯,菜又容易出水,黏糊糊的很廢
: 於是這次我用隔夜飯,也把出水菜拿掉了
: 煮出一盤香噴噴可口的蛋炒飯
: 順便配上Costco買來的牛梅花做蔥爆
: https://i.imgur.com/XmwQpZQ.jpg
: 請問這樣大概可以拿幾分啊?
: 有卦?
炒飯看起來比上次好
但要放點蔥花比較好
香味才會出來
有培根的話也可以加一點
蔥爆牛肉被你炒得好像沙茶牛肉
下次蔥放多一點
不要用薄肉片 改用肉絲
先醃過抓粉再炒看看
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