討論串[問卦] 自己做蛋炒飯+蔥爆牛肉 這樣可以拿幾分?
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推噓55(83推 28噓 56→)留言167則,0人參與, 2年前最新作者x04nonesuchx (竹科肥宅工程師)時間2年前 (2021/07/30 21:17), 2年前編輯資訊
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As Title. 又是最愛瘋狂做菜的阿肥我啦. 上次煮火腿蛋炒飯被大家噴爆. https://imgur.com/pipfPSA.jpg. 說什麼沒用隔夜飯,菜又容易出水,黏糊糊的很廢. 於是這次我用隔夜飯,也把出水菜拿掉了. 煮出一盤香噴噴可口的蛋炒飯. 順便配上Costco買來的牛梅花做蔥爆.
(還有229個字)

推噓3(3推 0噓 8→)留言11則,0人參與, 2年前最新作者medama ( )時間2年前 (2021/07/30 21:23), 編輯資訊
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炒飯看起來比上次好. 但要放點蔥花比較好. 香味才會出來. 有培根的話也可以加一點. 蔥爆牛肉被你炒得好像沙茶牛肉. 下次蔥放多一點. 不要用薄肉片 改用肉絲. 先醃過抓粉再炒看看. --. 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.217.11.224 (臺灣). 文章網址
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