[問卦] 咖哩要怎麼煮才好吃？已回收

看板Gossiping作者 (肥宅小妹)時間4年前 (2021/07/14 12:12), 編輯推噓57(63推 6噓 48→)
留言117則, 86人參與, 4年前最新討論串1/2 (看更多)
https://i.imgur.com/kKOkt55.jpg
洋蔥 蒜頭 馬鈴薯 紅蘿蔔 蘋果 巧克力 牛奶 加上外面超市的咖哩塊 煮起來雖然好吃 可是離外面賣的等級還是差了一點 咖哩要怎麼煮才好吃？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.10.5.221 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1626235926.A.06F.html
→
07/14 12:12, 4年前 , 1F
牛奶????
07/14 12:12, 1F
推
07/14 12:12, 4年前 , 2F
三色豆
07/14 12:12, 2F
推
07/14 12:13, 4年前 , 3F
五樓都吃加洨的
07/14 12:13, 3F
→
07/14 12:13, 4年前 , 4F
蒜頭????
07/14 12:13, 4F
推
07/14 12:13, 4年前 , 5F
你味覺是不是有問題 加蒜頭?
07/14 12:13, 5F
→
07/14 12:14, 4年前 , 6F
加蒜頭好啊
07/14 12:14, 6F
噓
07/14 12:14, 4年前 , 7F
你吃素? 沒有肉怎吃
07/14 12:14, 7F
推
07/14 12:14, 4年前 , 8F
07/14 12:14, 8F
→
07/14 12:15, 4年前 , 9F
你加的東西也離外面賣的差一點
07/14 12:15, 9F
→
07/14 12:15, 4年前 , 10F
爪哇咖哩塊、牛肋條、咖啡粉
07/14 12:15, 10F
推
07/14 12:15, 4年前 , 11F
我還有加焦糖洋蔥咖哩粉辣的紅椒粉
07/14 12:15, 11F
推
07/14 12:15, 4年前 , 12F
香蕉泥
07/14 12:15, 12F
→
07/14 12:15, 4年前 , 13F
牛肋條先煎過再用牛油炒洋蔥
07/14 12:15, 13F
→
07/14 12:15, 4年前 , 14F
洋菇 雞腿肉
07/14 12:15, 14F
→
07/14 12:15, 4年前 , 15F
好吃的都有加屎
07/14 12:15, 15F
→
07/14 12:16, 4年前 , 16F
材料都要炒過 加黑巧克力
07/14 12:16, 16F
推
07/14 12:17, 4年前 , 17F
放隔夜或是用電鍋悶 才會入味
07/14 12:17, 17F
推
07/14 12:18, 4年前 , 18F
咖哩確實有加牛奶的，還不錯啦
07/14 12:18, 18F
推
07/14 12:18, 4年前 , 19F
如果有壓力鍋很快就入味了
07/14 12:18, 19F
推
07/14 12:18, 4年前 , 20F
07/14 12:18, 20F
推
07/14 12:19, 4年前 , 21F
放隔夜
07/14 12:19, 21F
推
07/14 12:19, 4年前 , 22F
8樓那個好侍，會建議可加S&B的咖哩一
07/14 12:19, 22F
推
07/14 12:19, 4年前 , 23F
加一點辣呢
07/14 12:19, 23F
→
07/14 12:19, 4年前 , 24F
起煮，味道比較重更香
07/14 12:19, 24F
推
07/14 12:20, 4年前 , 25F
香料可以去中藥行買
07/14 12:20, 25F
推
07/14 12:20, 4年前 , 26F
螢光劑
07/14 12:20, 26F
→
07/14 12:20, 4年前 , 27F
＋蘋果
07/14 12:20, 27F
推
07/14 12:21, 4年前 , 28F
牛肉
07/14 12:21, 28F
推
07/14 12:22, 4年前 , 29F
非洲Domoda
07/14 12:22, 29F
推
07/14 12:22, 4年前 , 30F
加即溶咖啡粉
07/14 12:22, 30F
→
07/14 12:22, 4年前 , 31F
07/14 12:22, 31F
→
07/14 12:25, 4年前 , 32F
咖啡粉或70%的巧克力
07/14 12:25, 32F
→
07/14 12:25, 4年前 , 33F
加點屎進去 下賤甲甲最愛吃大便
07/14 12:25, 33F
推
07/14 12:26, 4年前 , 34F
不加咖哩塊 改加醬油和滷包
07/14 12:26, 34F
→
07/14 12:29, 4年前 , 35F
正妹的口水
07/14 12:29, 35F
→
07/14 12:29, 4年前 , 36F
料要炒過
07/14 12:29, 36F
噓
07/14 12:29, 4年前 , 37F
煮好放一晚絕對比你怎麼現煮都好吃N倍
07/14 12:29, 37F
→
07/14 12:30, 4年前 , 38F
肉是重點
07/14 12:30, 38F
推
07/14 12:30, 4年前 , 39F
你的肉呢????
07/14 12:30, 39F
還有 38 則推文
推
07/14 13:00, 4年前 , 78F
07/14 13:00, 78F
→
07/14 13:01, 4年前 , 79F
好ㄘ
07/14 13:01, 79F
推
07/14 13:01, 4年前 , 80F
你少了印度咖哩粉
07/14 13:01, 80F
推
07/14 13:03, 4年前 , 81F
洋蔥先炒久一點
07/14 13:03, 81F
推
07/14 13:07, 4年前 , 82F
洋蔥沒有炒吧，可以試試用高湯煮
07/14 13:07, 82F
→
07/14 13:08, 4年前 , 83F
放鮮奶油
07/14 13:08, 83F
推
07/14 13:10, 4年前 , 84F
肉先煎到上色 再用炒過肉的油炒洋蔥 再
07/14 13:10, 84F
→
07/14 13:10, 4年前 , 85F
下其他料拌炒一下 才加水煮
07/14 13:10, 85F
推
07/14 13:21, 4年前 , 86F
東西要先炒過再下去煮, 不過蒜末是要吃之
07/14 13:21, 86F
→
07/14 13:22, 4年前 , 87F
前再加入, 不要一開始就加下去
07/14 13:22, 87F
推
07/14 13:25, 4年前 , 88F
隔夜的最好吃
07/14 13:25, 88F
推
07/14 13:25, 4年前 , 89F
水加太多，水少點濃一點
07/14 13:25, 89F
推
07/14 13:26, 4年前 , 90F
31樓那種顏色的咖喱最讚，如果會辣更
07/14 13:26, 90F
→
07/14 13:26, 4年前 , 91F
讚！
07/14 13:26, 91F
推
07/14 13:28, 4年前 , 92F
第一次聽到加巧克力
07/14 13:28, 92F
→
07/14 13:37, 4年前 , 93F
看起來好水
07/14 13:37, 93F
推
07/14 13:41, 4年前 , 94F
洋蔥要炒到很軟 再放水煮 最後要放辣
07/14 13:41, 94F
→
07/14 13:42, 4年前 , 95F
椒粉 跟 黑胡椒 超好吃
07/14 13:42, 95F
推
07/14 13:44, 4年前 , 96F
07/14 13:44, 96F
推
07/14 13:44, 4年前 , 97F
放隔夜+1
07/14 13:44, 97F
推
07/14 14:14, 4年前 , 98F
加優格或黑巧克力，咖哩先炒過會比較香
07/14 14:14, 98F
推
07/14 14:17, 4年前 , 99F
洋蔥炒到焦黃色，味道差很多
07/14 14:17, 99F
推
07/14 14:21, 4年前 , 100F
洋蔥蒜頭紅蘿蔔，讚
07/14 14:21, 100F
噓
07/14 14:25, 4年前 , 101F
洋蔥要炒兩個小時
07/14 14:25, 101F
噓
07/14 14:31, 4年前 , 102F
蘋果泥
07/14 14:31, 102F
推
07/14 14:41, 4年前 , 103F
椰奶
07/14 14:41, 103F
噓
07/14 15:16, 4年前 , 104F
外面都是台式吧 你用日式咖哩塊要怎麼煮
07/14 15:16, 104F
→
07/14 15:16, 4年前 , 105F
出台式咖哩？
07/14 15:16, 105F
推
07/14 15:50, 4年前 , 106F
加些許100%的蔬菜蔬果汁
07/14 15:50, 106F
→
07/14 16:14, 4年前 , 107F
邊投三分邊煮
07/14 16:14, 107F
推
07/14 16:29, 4年前 , 108F
黑色的咖哩才好吃
07/14 16:29, 108F
推
07/14 17:24, 4年前 , 109F
加黑巧克力啦
07/14 17:24, 109F
推
07/14 17:34, 4年前 , 110F
自己
07/14 17:34, 110F
→
07/14 17:34, 4年前 , 111F
炒蔬菜泥咖哩粉好嗎
07/14 17:34, 111F
推
07/14 20:08, 4年前 , 112F
認真回，洋蔥炒到焦黑，最後加上蘋果泥
07/14 20:08, 112F
→
07/14 20:08, 4年前 , 113F
跟巧克力，滴一些鮮奶油，好吃到爆炸
07/14 20:08, 113F
→
07/14 20:10, 4年前 , 114F
07/14 20:10, 114F
→
07/14 20:11, 4年前 , 115F
超濃郁～～～～～～
07/14 20:11, 115F
推
07/14 20:42, 4年前 , 116F
咖哩粉薑黃粉 一起炒 月桂葉燉
07/14 20:42, 116F
→
07/14 22:11, 4年前 , 117F
需要跳舞
07/14 22:11, 117F
‣ 更多 yasionl 的文章
文章代碼(AID): #1WxcGM1l (Gossiping)
‣ 更多 yasionl 的文章
文章代碼(AID): #1WxcGM1l (Gossiping)