[問卦] 咖哩要怎麼煮才好吃?已回收

看板Gossiping作者 (肥宅小妹)時間4年前 (2021/07/14 12:12), 編輯推噓57(63648)
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洋蔥 蒜頭 馬鈴薯 紅蘿蔔 蘋果 巧克力 牛奶 加上外面超市的咖哩塊 煮起來雖然好吃 可是離外面賣的等級還是差了一點 咖哩要怎麼煮才好吃? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.10.5.221 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1626235926.A.06F.html

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牛奶????
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三色豆
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五樓都吃加洨的
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蒜頭????
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你味覺是不是有問題 加蒜頭?
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加蒜頭好啊
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你吃素? 沒有肉怎吃
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你加的東西也離外面賣的差一點
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爪哇咖哩塊、牛肋條、咖啡粉
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我還有加焦糖洋蔥咖哩粉辣的紅椒粉
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香蕉泥
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牛肋條先煎過再用牛油炒洋蔥
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洋菇 雞腿肉
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好吃的都有加屎
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材料都要炒過 加黑巧克力
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放隔夜或是用電鍋悶 才會入味
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咖哩確實有加牛奶的,還不錯啦
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如果有壓力鍋很快就入味了
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放隔夜
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8樓那個好侍,會建議可加S&B的咖哩一
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加一點辣呢
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起煮,味道比較重更香
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香料可以去中藥行買
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螢光劑
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+蘋果
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非洲Domoda
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加即溶咖啡粉
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咖啡粉或70%的巧克力
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加點屎進去 下賤甲甲最愛吃大便
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不加咖哩塊 改加醬油和滷包
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正妹的口水
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料要炒過
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煮好放一晚絕對比你怎麼現煮都好吃N倍
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肉是重點
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07/14 12:30, 4年前 , 39F
你的肉呢????
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還有 38 則推文
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07/14 13:01, 4年前 , 79F
好ㄘ
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你少了印度咖哩粉
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洋蔥先炒久一點
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洋蔥沒有炒吧,可以試試用高湯煮
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放鮮奶油
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肉先煎到上色 再用炒過肉的油炒洋蔥 再
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下其他料拌炒一下 才加水煮
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東西要先炒過再下去煮, 不過蒜末是要吃之
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前再加入, 不要一開始就加下去
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隔夜的最好吃
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水加太多,水少點濃一點
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31樓那種顏色的咖喱最讚,如果會辣更
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讚!
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第一次聽到加巧克力
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看起來好水
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洋蔥要炒到很軟 再放水煮 最後要放辣
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椒粉 跟 黑胡椒 超好吃
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放隔夜+1
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加優格或黑巧克力,咖哩先炒過會比較香
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洋蔥炒到焦黃色,味道差很多
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洋蔥蒜頭紅蘿蔔,讚
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07/14 14:25, 4年前 , 101F
洋蔥要炒兩個小時
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07/14 14:31, 4年前 , 102F
蘋果泥
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椰奶
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外面都是台式吧 你用日式咖哩塊要怎麼煮
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07/14 15:16, 4年前 , 105F
出台式咖哩?
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加些許100%的蔬菜蔬果汁
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邊投三分邊煮
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07/14 16:29, 4年前 , 108F
黑色的咖哩才好吃
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加黑巧克力啦
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炒蔬菜泥咖哩粉好嗎
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認真回,洋蔥炒到焦黑,最後加上蘋果泥
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跟巧克力,滴一些鮮奶油,好吃到爆炸
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超濃郁~~~~~~
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咖哩粉薑黃粉 一起炒 月桂葉燉
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需要跳舞
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文章代碼(AID): #1WxcGM1l (Gossiping)
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