Re: [問卦] 氣炸鍋是不是過氣了？

看板Gossiping作者 (why so serious? K大？)時間2年前 (2021/06/30 11:45), 編輯推噓8(8推 0噓 8→)
留言16則, 10人參與, 2年前最新討論串5/5 (看更多)
我有一台飛利浦的 也有烤箱 也有買飛利浦的配件 做過鹹酥雞 叉燒 燒肉 牛排 鮭魚 烤雞 葡式蛋塔 蛋糕 我覺得差別主要是 1.氣炸鍋不太用預熱 比烤箱省時更快熟 2.焦脆口感挺不錯 所以如果份量不大 我就把氣炸鍋丟到外面 去做我想要做的料理 然而清理真的比較討厭 做完雞和叉燒都一堆油的 得要即時泡清理才行 加上內部空間小的話 要一個時間到了翻面 排一排位置才行 不然表面很容易焦 對於有陽台可以丟出去烤的蠻推薦的啦 應該還是沒有過氣啦 用過的都普遍蠻勸敗他人的 ※ 引述《moai513 (523)》之銘言： : 乳題 : 一陣子沒看到氣炸鍋料理 : 好多朋友家裡都有一台氣炸鍋 : 剛推出好貴的說 : 有刈包嗎 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 24.205.131.117 (美國) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1625024703.A.6B7.html
推
06/30 11:47, 2年前 , 1F
洗真的很麻煩 加烘培紙受熱會更不均
06/30 11:47, 1F
推
06/30 11:48, 2年前 , 2F
買台蒸氣烤箱比較實用
06/30 11:48, 2F
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06/30 11:48, 2年前 , 3F
聽到難清洗就買不下手 除非改良過
06/30 11:48, 3F
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06/30 11:51, 2年前 , 4F
買防噴油網蓋就比較好清
06/30 11:51, 4F
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06/30 11:53, 2年前 , 5F
一般烘培紙底下會糊，要買氣炸鍋專用的烘
06/30 11:53, 5F
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06/30 11:55, 2年前 , 6F
培紙
06/30 11:55, 6F
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06/30 11:55, 2年前 , 7F
難清的是上面的蚊香
06/30 11:55, 7F
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06/30 11:56, 2年前 , 8F
做出來口感是真的不錯啦，可能這是我認命
06/30 11:56, 8F
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06/30 11:56, 2年前 , 9F
洗鍋的原因
06/30 11:56, 9F
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06/30 11:58, 2年前 , 10F
是的，所以味道會超級大，不太建議在室內
06/30 11:58, 10F
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06/30 11:58, 2年前 , 11F
頻繁得用
06/30 11:58, 11F
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06/30 11:59, 2年前 , 12F
06/30 11:59, 12F
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06/30 12:01, 2年前 , 13F
買球型氣炸鍋就好了,也才三千多.
06/30 12:01, 13F
推
06/30 12:04, 2年前 , 14F
水波爐可微波蒸烤炸省空間好清理
06/30 12:04, 14F
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06/30 12:25, 2年前 , 15F
謝謝樓上，有空來研究
06/30 12:25, 15F
推
06/30 12:27, 2年前 , 16F
旋風烤箱呢
06/30 12:27, 16F
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