Re: [問卦] 喝牛奶真的不好嗎？

看板Gossiping作者moonblacktea (張阿月紅茶冰)時間2年前 (2021/06/28 01:15)推噓17(21推 4噓 8→)

留言33則, 28人參與討論串3/3 (看更多)

※ 引述《DavidJam (都過去了，別在意。)》之銘言： : 大家好 : 本魯剛看影片才知道 : 原來牛奶含有乳糖 : 所以要減肥的人最好不要喝 : 然後又搜索了一下關於喝牛奶的資料 : 發現有一派說喝牛奶會導致癌症 : 說牛奶不適合給人喝 : 請問有人知道這是真的假的？ : 那如果喝牛奶真的不好 : 那平常應該要吃什麼才能補鈣？ : 有沒有卦？關於牛奶vs補鈣的消息剛剛去網路上搜了一下發現訊息還滿雜的一條一條來看吧 1.蛋白質吃多，身體偏酸，容易鈣流失？這個已經被證實是錯的會有這種觀念是因為1960年代的假說 Smith, HW認為尿液中的酸性可能是影響骨質密度的因素後來Litzow, JR等人找了8個腎功能嚴重損害的病人 (腎是調整人體酸鹼最重要的器官) 發現這8個病人的骨密度都嚴重不良所以才引發了科學界的嚴重關注，加上媒體渲染但這個假說在發表之後就一直遭受質疑基本上走到近十年，幾乎是一面倒的認定為否幾個比較有力的證據是： 1.經過定量的計算，如果酸鹼平衡來自於骨鹼(bone alkali) 那人體的骨鹼(包含所有鈣)將在3.6年之內消耗殆盡骨鹼用以酸鹼平衡絕對嚴重不足而那些腎功能不全的病患卻可以長年保持中性 2.那如果反過來，多吃鹼性食物呢？結果顯示：對骨質疏鬆一樣沒影響，該怎麼疏鬆還得怎麼疏鬆所以牛奶會讓身體變酸->導致骨質疏鬆這個說法絕對是不可信的，何況老實說，牛奶裡面的蛋白質也沒有真的很多以熱量為單位的話牛奶(全脂)中的蛋白質:脂肪:碳水大約是3:8:5，低脂則是7:7:10 要喝到足量的蛋白質之前會喝到更多的脂肪和乳糖 2.講到乳糖，有人說牛奶是給牛喝的不是給人喝的的確有滿多人有乳糖不耐症但其實母乳裡面也是有乳糖的，比例就跟牛奶差不多所以母奶也不是給人喝的嗎？ 3.牛奶會致癌? 1. 牛奶和全穀物可能會預防結、直腸癌Annals of Oncology, 28, 1788-1802 2. 牛奶可能會導致前列腺癌Nutrition and Cancer, 63, 1361-1366 這篇文章拿杏仁奶跟豆漿對照，杏仁奶可以抑制前列腺癌細胞豆漿則是無關，但卻會增加乳癌風險關於牛奶vs前列腺癌的研究一直有產出，正反交戰但目前看起來是認為有關聯的機會比較大Cancer Causes & Control, 28, 497–528 雖然說了這麼多，但是也不要把牛奶講得有多神，或有多可怕第一個是量很少，正常人類一天是可以喝多少牛奶牛奶裡面那些有益或有害的成分非常少，更多的是熱量何況很多人喝牛奶是加糖加紅茶變成鮮奶茶，或是加糖加咖啡變拿鐵老實說那個糖的傷害絕對更嚴重另外說一嘴，咖啡對胃食道逆流沒有顯著症相關，如果你喝拿鐵會胃食道逆流可能是乳糖導致的但其實大家很容易忽略了另外一個重要的因素，就是維生素D 目前以台灣的情況來說，那些朝九晚五的上班族或呆在家的學生高機率維生素D都是不夠的亞洲地區被認為是全世界維生素D最缺乏的地方 Mayo Clinic Proceedings, 88, 720-755 台灣也包括其中，日曬不足、食物中沒有額外添加維生素D與肥胖台灣人三項全中，所以應該是先搶救一下少得可憐的維生素D 再來喝我們家胡歌老公、王凱老公、業業老公、祐賢老公、智智老公的鮮奶胡歌老公的鮮奶：量最少，一次大概只有7ml 奶白濃郁，有太陽、蜂蜜、紫丁香的香氣甜度最高，近乎椰奶的滋味而且因為胡歌老公年紀最大，所以鮮奶自然成熟醇厚王凱老公的鮮奶：量普通，大約有8-9ml 淡米色，非常稠，幾乎是麵線糊的2倍稠度有海水、梨、薰衣草的香氣甜度適中，就像芝心甜甜圈一樣的甜鹹平衡王凱老公的聲音低沉溫暖，就像鮮奶一樣沉穩低調業業老公的鮮奶：量最多，常常超過10ml 色做純白，有森林、柳橙、茴香的味道甜度最低，鹹度最高，生猛有味就像業業老公本人一樣－年輕、有活力、大肌肉、性慾強、濃厚費洛蒙祐賢老公的鮮奶：量也多，常常超過10ml 極淡的米白色，有草原、可可、小蒼蘭的香氣鹹中帶甜，完美融合的調味像天秤一樣在舌頭上完美平衡就像祐賢老公一樣溫柔依靠，又像鄰家大哥哥的天真傻氣智智老公的鮮奶：量普通，大約有8-9ml 是濃稠的米黃色，像美乃滋一樣甜度很高，有河流、楓糖、鳶尾草的味道非常濃甜，吃起來卻一點都不膩，就像完美配合精心製作的煉乳就像智智老公一樣聰明溫柔，總是能給人暖暖的驚喜小妹我都是讓老公們直接噴發在嘴巴裡面先不要急著去品嘗，含著就好鮮奶的氣味會直接先往上衝到鼻子深呼吸幾下，感受一下老公們的香味尤其是那種男性費洛蒙狠狠衝擊犁鼻器的感覺每次都會讓小妹我渾身燥熱，開始滴水然後用舌頭去輕輕拍老公們的鮮奶兩下千奇百味會在嘴裡旋轉迸發像煙火、像彩虹、像萬花筒那種全世界最美好的滋味一起湧上來的感覺令人頭暈目眩最後緩緩把老公們的牛奶吞下去溫暖滑順的流動感覺愛撫咽喉食道一直到胃的每一寸肌膚然後殘存的氣味會緩緩縈繞口腔，不絕如縷阿～老公的鮮奶真好喝♥ --

噓

skaterboy13

02/01 13:00,

02/01 13:00

推

firemothra

08/10 01:37,

08/10 01:37

→

gvvg5566

06/26 22:35,

06/26 22:35

噓

SydLrio

06/25 01:26,

06/25 01:26

推

robot7788

02/28 21:03,

02/28 21:03

張阿月紅茶冰粉絲專頁：https://reurl.cc/14ldKQ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 140.116.20.74 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1624814136.A.397.html

→

lianpig5566

06/28 01:15, 2年前 , 1^F

06/28 01:15, 1^F

推

tengerinedog

06/28 01:16, 2年前 , 2^F

06/28 01:16, 2^F

推

chocoball

06/28 01:17, 2年前 , 3^F

06/28 01:17, 3^F

噓

barbarian72

06/28 01:18, 2年前 , 4^F

06/28 01:18, 4^F

→

skevis

06/28 01:19, 2年前 , 5^F

06/28 01:19, 5^F

推

huyee

06/28 01:19, 2年前 , 6^F

06/28 01:19, 6^F

推

pumapupa

06/28 01:19, 2年前 , 7^F

06/28 01:19, 7^F

推

ralfeistein

06/28 01:19, 2年前 , 8^F

06/28 01:19, 8^F

噓

Busufu

06/28 01:19, 2年前 , 9^F

06/28 01:19, 9^F

推

ME13

06/28 01:23, 2年前 , 10^F

06/28 01:23, 10^F

噓

tearness

06/28 01:25, 2年前 , 11^F

06/28 01:25, 11^F

推

jamesmile

06/28 01:27, 2年前 , 12^F

06/28 01:27, 12^F

→

KasmirLo

06/28 01:38, 2年前 , 13^F

06/28 01:38, 13^F

推

neil25

06/28 01:44, 2年前 , 14^F

06/28 01:44, 14^F

→

neil25

06/28 01:44, 2年前 , 15^F

06/28 01:44, 15^F

對呀，其實喝牛奶的人，你們都可以好好想一下自己為什麼要喝牛奶補鈣嗎？牛奶的鈣含量其實也不是特別高，豆腐、豆干、甚至是鈣片都可以補蛋白質嗎？前面就提到了，牛奶裡面其實脂肪跟碳水都不低倒不如紮紮實實吃塊肉，或喝點乳清但其實台灣人喝牛奶很重要的一個原因是好喝你看鮮奶茶賣那麼好、拿鐵賣那麼好、木瓜牛奶賣那麼好還有各式各樣的蛋糕、甜點、零食裡面全部都含有牛奶他們都是為了補鈣、補蛋白質嗎？其實說到底就是想喝、想吃所以台灣人關注的其實根本不是牛奶有多好，而是牛奶有多壞要是沒有大的壞處，就會繼續喝另外說動物長大都斷奶，只有人類還在喝其實這個說法可以運用到雞蛋雞蛋是給雞的受精卵發育的養分，人類長大反而去吃對於事物本質的探討最好還是回到這個事情的本身用動物類比人類有點似是而非只有愛情可以這樣推，比如胡歌老公可以類比成其他老公 ※ 編輯: moonblacktea (122.147.19.23 臺灣), 06/28/2021 02:08:22

推

agostina

06/28 02:15, 2年前 , 16^F

06/28 02:15, 16^F

→

agostina

06/28 02:15, 2年前 , 17^F

06/28 02:15, 17^F

→

agostina

06/28 02:15, 2年前 , 18^F

06/28 02:15, 18^F