Re: [問卦] 餐飲業老闆:三級延長到6/14 會倒閉
其實也不一定只有那種做外賣的活得下來啦。像是芝加哥米其林三星的分子料理餐廳Al
inea,平常吃一頓大概三四百美金跑不掉吧,預約也都要排上好幾個月。這次疫情可能
迫于無奈也開始賣外賣了。是的,你沒看錯,米其林三星的外賣。
不過分子餐廳的外賣怎麼賣?個人覺得餐廳還算是蠻認真的啦。一個人大概60美金,總
共五道菜含甜點,有前菜,湯,主菜等等。賣點也不是就是煮好給你,給你的東西還需
要稍微準備,配合說明擺盤這樣。為了給你在家吃飯也有在像餐廳一樣的感覺,還有放
到烤箱裡烤出香味的香料鹽等配件來增加趣味。
個人感覺其實是蠻不錯的,當然自己弄應該是沒法像餐廳一樣吃到同樣的水準,但是自
己擺盤,拍照等等還是蠻有趣的。
像是最後一道甜點在餐廳是服務員給你畫的,在家就要靠自己了XD
https://i.imgur.com/sb1UJ9p.jpg
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沒辦法美術天份太差 不過勝在好玩就是啦
噓
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用湯匙畫太難了Q.Q 看影片有些人畫的蠻好的
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