Re: [問卦] 餐飲業老闆：三級延長到6/14 會倒閉

看板Gossiping作者 (B.J.T表連自我意志和尊嚴)時間2年前 (2021/05/25 16:03), 2年前編輯推噓10(11推 1噓 51→)
留言63則, 21人參與, 2年前最新討論串6/25 (看更多)
奇怪為啥我家附近的飲料店、便當店、必勝客這兩週生意都好到炸掉 不唬爛吃飯時間平均排隊都有五六人以上 這波會影響的應該是主打內用的餐廳吧 與其在那哭哭我會倒閉拜託政府趕快來救我吧嗚嗚～ 不如想想該如何轉型成外帶餐廳吧 所謂危機就是轉機，成功的人總是會找到方法 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.136.17.10 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1621929816.A.724.html
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設備不同是轉型什麼...
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老闆要轉型啊，要提升自己的競爭力
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啊，要讓顧客看見你啊
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韓國烤肉是要轉型送烤盤去你家?
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推
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高檔牛排 排餐如何外送???
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員工要會多技能，老闆多買點設備也
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可以吧
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google 韓國烤肉 外帶
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推
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看類型啊 咖啡廳會很慘
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願不願意而已啊 牛排當然能送
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超過五百以上餐點外帶 那食物早就走位
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原本500餐點只要降到300就很多人買了啦
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咖啡廳就一堆白痴要到店無病呻吟，現在不
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我看星巴克還是活的好好的，外帶客人也不少 ※ 編輯: luckysmallsu (223.136.17.10 臺灣), 05/25/2021 16:07:38
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防疫在家也能吃！3家頂級牛排館推外帶餐
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淮內用差不多都完蛋了
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不是能送的問題 而是食物的問題...
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味 很多食物一冷掉就不好吃
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人家知道外送肯定不會那麼好吃阿...
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你吃烤肉 除了食物本身 還有烤這動作
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推
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難吃的垃圾店家才在靠裝潢內用 倒光最好
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推
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我常吃的那間拉麵 現在外帶8折 生意好
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那些都銷庫存材料而已，非長久之計
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到爆炸 剛開店打電話訂就說要等40分鐘
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你吃高檔牛排 除了食物還有服務
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以前有內用訂外帶還不用那麼久
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連鷹流鬼金棒這種硬脾氣都給外帶了
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推
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蛤 那你是以消費者身份啊
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扣除那些 食物的價值就會變低
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不想要在沒有享受到裝潢跟服務點那餐
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那也沒必要在意它會不會島喇
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那我為什麼還要吃這個食物呢?
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所以我不是說外帶打個六七折才合理
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實際上就有店家做外帶惹
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※ 編輯: luckysmallsu (223.136.17.10 臺灣), 05/25/2021 16:10:08
噓
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吃裝潢的那種餐廳你跟我說怎麼外帶
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吃裝潢的打卡糞店倒掉剛好而已啦
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所以店家還是會有影響不是說轉就轉
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就有人想吃啊 王品系列外帶也有人買
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推
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這就是美食照妖鏡 沒本質的就倒一倒
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是阿 但能撐多久就不知道了
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因為食物冷掉阿 食物冷掉就是不好吃
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※ 編輯: luckysmallsu (223.136.17.10 臺灣), 05/25/2021 16:11:06
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跟幾折沒關係 如果要享受烤肉
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店家裝潢都做了 裝潢能打七折嗎
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火鍋店還可以賣食材給你
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平時作學校商圈的一堆人都在哭了....
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又不能烤 那我就不吃啦
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你打七折裝潢的成本要攤到哪去
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動腦想辦法啊例如可以送個沒有期限的折價券，疫情總有一天會過去
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直接去賣場買食材回來考 不是?
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※ 編輯: luckysmallsu (223.136.17.10 臺灣), 05/25/2021 16:13:06
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現在很多人都開始自己帶了
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生鮮超市生意會變好 餐館就...
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是不會轉型做家庭晶圓代工喔
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用手刻晶圓XD
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我家這邊也超好 前天去店內坐一堆人等外帶
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05/25 16:18, 2年前 , 50F
很想叫他們在外面等
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推
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讓你餓三個月之後再給你飯吃你會不會餓死？
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反正總是會給你飯吃的嘛
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沒錯 打卡糞店早點關啦哈哈哈
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外送外帶超夯 連麥當勞得來速都排很長
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老闆自己沒競爭力 難道要怪我？！
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外帶需求爆多 倒了也是證明你是廢物而已
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推
05/25 16:58, 2年前 , 57F
打有氣氛加持的高級餐廳啊
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05/25 16:58, 2年前 , 58F
吃飽用.價位比OK的影響應該還好
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推
05/25 17:26, 2年前 , 59F
文青咖啡店GG
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05/25 18:09, 2年前 , 60F
你看貴族世家這種吃到飽的店怎麼轉
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？
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05/25 18:54, 2年前 , 62F
新加坡米其林都可以外帶了
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05/25 18:54, 2年前 , 63F
我覺得還是東西品質跟價格啦
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