Re: [問卦] 存一桶金做小攤生意有什麼風險嗎
※ 引述《swatch44 (Dr.No)》之銘言：
: 小魯當保全數年了
: 因為單身無家累存了一些錢
: 有打算自己擺攤做小生意
: 如果已經打算失敗了收起來
: 數十萬就這樣放水流
: 請問這樣做的起來嗎
: 我打算賣紅豆餅雞蛋糕這類的小吃
建議不要..
首先我必須跟你講一件很現實的事..
你想賣的東西市場定位主要是女性 主婦 學生
在這三種課群上 以一個男性作為攤主去實踐是相當吃虧的
除非你有一個賢內助 擅長人際交流
不然收攤機率很高..
除非你有自信 你的紅豆餅比別人好吃 餡料更多 價格更實惠
雞蛋糕就幾種玩法 外型 脆皮
這兩樣產品 在市場上已經玩爛了..
你應該選擇屬於男性攤主專業的市場..
例如大腸包小腸 烤玉米 炭烤這方向去走..
香腸的話可以走獨特性 例如外面一般是以豬腸衣..
有門路的話可以考慮走洋腸..
阿是羊腸 細細長長的 當然香腸長度是可以自己控制的
香腸餡料很簡單 隨便醃一下加點高粱酒 黑胡椒 就香的不得了..
在來是選炭 炭種選得好開業沒煩惱..
但是要考慮到一點 燒烤類在非夜市區沒有做異味過濾會引來檢舉
所以建議你花點時間多出去各大夜市聚落觀察什麼才是你能做的..
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