Re: [問卦] 燒肉丼飯是不是一個最騙錢的食物？

看板Gossiping作者 (神之肉球)時間3年前 (2021/01/07 16:37), 3年前編輯推噓15(17推 2噓 34→)
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※ 引述《YU0121 (愛玉冰™)》之銘言： : 之前有人說 日本拉麵很騙錢 一碗都200元起跳 : 叉燒薄到都可以透視 不如吃台灣牛肉麵 : 不過也有擁拉麵派的會說 拉麵的精華在湯 需要花大量時間燉 : 那麼燒肉丼飯是不是就真的很騙錢的食物 : 薄薄幾片牛五花 刷點燒肉醬 底部鋪上白飯 : 一碗也是200元起跳 : 基本上肉的品質也不會好到哪去 : 否則也不需要刷滿燒肉醬 : 有沒有八卦？ 肥宅我也好歹做過幾年餐飲，跟你分享， 拉麵，好壞可以差到很多，很看良心的餐廳， 連鎖的很多都是濃縮包+水，煮個麵加個蔥蛋， 說濃縮不好嗎，也沒有，品質穩定又快， 但就跟你去全聯還哪裡買調理包來弄是一樣的，所以盤， 燒肉丼，基本上，味道只差在醬而已， 做法都是一樣的，醃肉煎一煎，蓋在飯上在淋點醬，完成 還不如自己做，外面隨便一碗都150起跳， 很多人說，那丼飯呢，總是比較健康吧? 並沒有，連鎖的也是肉汁粉+水，肉蔥丟一丟， 總之做過外面連鎖餐廳後真的都不太敢出去吃東西了 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.32.14.143 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1610008643.A.FA5.html
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問題是醃肉煎一煎這種事情自己做花的時間成本早就遠超
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過用叫的...
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去買包肉片，買現成的醬，喇一下，拿去煎 時間成本是啥? 你以為醃肉人家還真的給你醃一天阿， 再說有醃沒醃味道根本沒差，反正都是醬的味道 ※ 編輯: cesped866 (114.32.14.143 臺灣), 01/07/2021 16:42:21
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樓上說的沒錯 有些人就是只看單一的東西 很蠢
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天氣這麼冷,煎完煮完要打掃廚房光想就心累,但,我窮吃
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不起外面的連鎖店
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備料如果要做一人份的會有很多東西會剩 有些根本不
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能久放
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你怎麼不說，每次買包鹽都要用很久會剩， 阿醬料材料本來就會剩阿，不然哩
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很多人懶得自己煮
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講白一點，很多人只是懶，硬要扯時間成本，笑死 自己煮絕對比外面便宜又快好嗎 ※ 編輯: cesped866 (114.32.14.143 臺灣), 01/07/2021 16:46:59
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東西小至蔥到飯 肉片 醬料
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推
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自己做也是加那些才會好吃啊
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這是我自己的感想啦 反正東西少少買的話一定都比較
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貴 買多的話你也要常煮才划算
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推
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要算時間成本啦 你的十分鐘跟有錢人的十分鐘能一樣嗎
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時間成本問題
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我不幫外食說話 但是你這樣無限推崇自煮不太好
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我也沒無限推從啊...... 啊文章就講燒肉飯拉麵那麼簡單的東西 你要煮水煮牛肉我就建議你出去吃
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我教你，這樣說話即可 窮人基本上在台灣沒有廚房 也沒有培
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育整理廚餘 好好丟垃圾的好習慣
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※ 編輯: cesped866 (49.216.169.44 臺灣), 01/07/2021 17:00:21
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買肉的時間我夠可以吃完一碗了==
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自己做妳也要叫的到業務用醬
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醃肉的時間 我又再吃一碗了==
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台灣的窮人生活，住在沒有廚房的單人套房裡 自己從小到大
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沒煎過蛋的人又更多了 然後 你在摸摸良心想想 在北部 要租
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到一個有廚房的地方居住 通風排油煙良好 需要多少租金？
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我可以花錢爽 我就懶
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恩
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把醃肉的時間拿來煎牛排 舒服
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台北能開伙老房子才有可能壓到1萬5底下
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那是你住台北是乾我？ 卡式爐會嗎？ ※ 編輯: cesped866 (49.216.169.44 臺灣), 01/07/2021 17:02:20
推
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可是妹子老婆想吃的時候 你能這麼說嗎？ 不行吧=_=
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綜合以上條件 在台灣
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窮人只能用更高昂的價錢吃
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不健康的東西 住在不健康的地方
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這是一種貧窮的惡性循環
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前陣子有個重大報告指出 窮人之所以窮 飲食觀念失敗是很大
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的原因
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我不需要阿-.- 你自己作要弄到跟化工味道一樣就是一樣
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的材料 妳叫的到一樣價格再說
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不敢吃外面東西(X) 沒人找你在外面吃東西(O)
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從小到大都吃多少了
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推
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卡式爐？那請問在非廚房設計的套房長期煮食整個房間的油煙
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沾染整個房間 裝潢傢俱房東會不會跟你拼命 押金 這可不是
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煮熱水泡泡麵跟水煮蛋 連蒸煮都無法
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屁話很敢講 麥當勞是不是外食 炸雞排是不是外食
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01/07 17:13, 3年前 , 42F
做法都是一樣的 粉裹一裹 炸一炸 XD
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01/07 17:17, 3年前 , 43F
我看一些ytr好喜歡用卡式爐煮東西耶
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01/07 17:30, 3年前 , 44F
卡式爐？ 房東還不解約趕你出去
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推
01/07 17:34, 3年前 , 45F
自己住的話 我是覺得沒有外食便宜啦 但如果是小家庭
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01/07 17:34, 3年前 , 46F
以上就有差了
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推
01/07 18:07, 3年前 , 47F
要找到有廚房的租屋處，好難，價格的部分如果加上去並
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01/07 18:07, 3年前 , 48F
不會比較便宜....
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推
01/07 18:09, 3年前 , 49F
講得好像煮完吃完都不用洗 不用收一樣
01/07 18:09, 49F
推
01/07 18:43, 3年前 , 50F
怎麼可能比較快，不用洗碗不用收拾喔
01/07 18:43, 50F
噓
01/07 19:17, 3年前 , 51F
結果你說的那些都是最花時間的
01/07 19:17, 51F
噓
01/07 19:29, 3年前 , 52F
好會算成本呢！
01/07 19:29, 52F
推
01/08 07:43, 3年前 , 53F
外面的東西越來越難吃的感覺...
01/08 07:43, 53F
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