[問卦] 怎樣才能吃懂生魚片?已回收

看板Gossiping作者 (那真是太諷刺了紹安)時間5年前 (2020/11/10 01:40), 5年前編輯推噓36(37推 1噓 26→)
留言64則, 49人參與, 5年前最新討論串1/2 (看更多)
乳蹄 小妹從小到大都吃不懂生魚片， 吃進嘴裡都沒有美食節目說的那種滋味。 各種場合看到同桌的人爽吃生魚片，我都不能一起嗨， 朋友要揪去吃壽司時每次都很煎熬，永遠都點蝦卵和炙燒、蝦子 雖然說吃不懂好像也不會怎樣， 但總感覺少了一點什麼= = 請問要怎麼救QQ -- 我的意中人是個蓋世英雄，有一天他會踩著七色的雲彩來娶我 我猜中了前頭，可是我猜不著這結局。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.36.124.169 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1604943624.A.617.html
推
11/10 01:41, 5年前 , 1F
你一定沒吃過新鮮的 幫qq
11/10 01:41, 1F
→
11/10 01:41, 5年前 , 2F
生魚片是用吃的不是用懂的
11/10 01:41, 2F
就覺得不好吃啊，我也想感受到生魚片的美味= = ※ 編輯: silverair (114.36.124.169 臺灣), 11/10/2020 01:41:57
推
11/10 01:41, 5年前 , 3F
挑有寄生蟲在亂鑽的 最新鮮
11/10 01:41, 3F
→
11/10 01:42, 5年前 , 4F
線蟲
11/10 01:42, 4F
推
11/10 01:42, 5年前 , 5F
五樓每次聚會都自願當男體宴盛盤鮮肉讓眾人食男色
11/10 01:42, 5F
推
11/10 01:42, 5年前 , 6F
阿就吃鮭魚阿,鮭魚是最有味道的
11/10 01:42, 6F
推
11/10 01:43, 5年前 , 7F
七樓肛交前都在肛門塗哇沙米
11/10 01:43, 7F
推
11/10 01:43, 5年前 , 8F
五樓嘔嘔嘔嘔
11/10 01:43, 8F
推
11/10 01:43, 5年前 , 9F
就像有人覺得苦瓜好吃我也不懂
11/10 01:43, 9F
推
11/10 01:44, 5年前 , 10F
那都是便宜的部位 當然沒什麼味道
11/10 01:44, 10F
推
11/10 01:45, 5年前 , 11F
我吃生魚片都只是為了吃芥末xdd
11/10 01:45, 11F
→
11/10 01:45, 5年前 , 12F
明年黑鮪魚季去吃看看，各部位都點，從最便宜開始吃，吃
11/10 01:45, 12F
→
11/10 01:45, 5年前 , 13F
前先漱口，一塊嚼完吞完漱口，休息一下再吃，可以很明顯
11/10 01:45, 13F
→
11/10 01:45, 5年前 , 14F
吃出差異性，再慢慢嘗試其他魚種，吃的出香味
11/10 01:45, 14F
推
11/10 01:45, 5年前 , 15F
我就是吃不出美味在哪才不吃的 覺得浪費 魚也白死了
11/10 01:45, 15F
推
11/10 01:47, 5年前 , 16F
醬油很重要
11/10 01:47, 16F
→
11/10 01:47, 5年前 , 17F
不是你的問題 是你沒吃到好吃的== 花點錢吃高檔的就知
11/10 01:47, 17F
→
11/10 01:47, 5年前 , 18F
道了
11/10 01:47, 18F
→
11/10 01:47, 5年前 , 19F
我試過好幾種醬油，魚露最好
11/10 01:47, 19F
推
11/10 01:48, 5年前 , 20F
炙燒比目魚側邊
11/10 01:48, 20F
→
11/10 01:51, 5年前 , 21F
很多魚熟了根本難吃，鮭魚其中之一
11/10 01:51, 21F
推
11/10 01:51, 5年前 , 22F
等級有差 吃過品質好的就會知道美味之處
11/10 01:51, 22F
推
11/10 01:53, 5年前 , 23F
你要想這比煮過的還貴 自然就有味道了
11/10 01:53, 23F
推
11/10 01:54, 5年前 , 24F
吃鮪魚 比熟的好吃很多
11/10 01:54, 24F
推
11/10 01:54, 5年前 , 25F
台北魚市有立吞 去試試吧
11/10 01:54, 25F
推
11/10 01:59, 5年前 , 26F
妳不孤單 我也吃不懂
11/10 01:59, 26F
→
11/10 02:00, 5年前 , 27F
先吃到好吃的哇沙米
11/10 02:00, 27F
推
11/10 02:02, 5年前 , 28F
江戶前壽司吃個幾家就大概知道了
11/10 02:02, 28F
→
11/10 02:03, 5年前 , 29F
有沒有做熟成差異性很大
11/10 02:03, 29F
推
11/10 02:03, 5年前 , 30F
不用逼自己，自己覺得好吃才是好吃，生熟都試過就夠了。
11/10 02:03, 30F
→
11/10 02:03, 5年前 , 31F
能吃生的有些人連腥味都能自行轉換成為香味，這不是多吃
11/10 02:03, 31F
→
11/10 02:03, 5年前 , 32F
就能改變的。
11/10 02:03, 32F
推
11/10 02:05, 5年前 , 33F
選鮭魚的根本不懂吃
11/10 02:05, 33F
推
11/10 02:06, 5年前 , 34F
就討厭吃生肉阿 一般生魚片都要配茶吞 日本吃一片上千日
11/10 02:06, 34F
→
11/10 02:06, 5年前 , 35F
圓的感覺也只是沒那麼難吃而已 不用勉強= =
11/10 02:06, 35F
→
11/10 02:09, 5年前 , 36F
吃完高級生魚片馬上去吃低級的
11/10 02:09, 36F
推
11/10 02:20, 5年前 , 37F
我身邊也很多不吃生魚片的人阿,這又沒什麼
11/10 02:20, 37F
推
11/10 02:27, 5年前 , 38F
11/10 02:27, 38F
推
11/10 02:57, 5年前 , 39F
很多海產可以生吃 如果不能接受太生 煙燻鮭魚如何？
11/10 02:57, 39F
→
11/10 03:18, 5年前 , 40F
正常，又不是每個人都喜歡。
11/10 03:18, 40F
推
11/10 03:30, 5年前 , 41F
鮭魚切適度厚度(太厚反而沒那麼好吃) 挑油花漂亮的 沾一點
11/10 03:30, 41F
→
11/10 03:30, 5年前 , 42F
醬油
11/10 03:30, 42F
推
11/10 03:34, 5年前 , 43F
鮭魚對沒很愛生魚片的人來講已經是最能吃得出味道了吧= =
11/10 03:34, 43F
推
11/10 03:48, 5年前 , 44F
小時候一放進嘴裡就想吐，高中有一次再次嘗試就覺得好吃，
11/10 03:48, 44F
→
11/10 03:48, 5年前 , 45F
但是到現在還是分不出很好吃跟普通生魚片的差別
11/10 03:48, 45F
推
11/10 03:59, 5年前 , 46F
台灣沒什麼好吃的，不用浪費錢跟時間
11/10 03:59, 46F
推
11/10 05:07, 5年前 , 47F
我跟你一樣，一想到那是「生的」，我就沒辦法體會它的口
11/10 05:07, 47F
→
11/10 05:07, 5年前 , 48F
感，只想要咬一咬快點吞下去：3
11/10 05:07, 48F
→
11/10 05:31, 5年前 , 49F
去吃鮭魚 慢慢體會那油脂的感覺 還滿香滿好吃的
11/10 05:31, 49F
→
11/10 05:31, 5年前 , 50F
在蘸一點醬油
11/10 05:31, 50F
→
11/10 07:08, 5年前 , 51F
連吃東西也會被別人左右= = 可憐
11/10 07:08, 51F
推
11/10 07:27, 5年前 , 52F
青菜蘿蔔各有喜好，不喜歡就別吃了
11/10 07:27, 52F
→
11/10 08:02, 5年前 , 53F
你先從握壽司開始嘗試吧
11/10 08:02, 53F
→
11/10 08:09, 5年前 , 54F
人體盛根本智障，生魚片都溫了怎麼吃？
11/10 08:09, 54F
推
11/10 08:21, 5年前 , 55F
不一樣的魚 吃起來口感差很多
11/10 08:21, 55F
推
11/10 08:55, 5年前 , 56F
吃過真正現打回現殺的生魚片，超級好吃到驚訝
11/10 08:55, 56F
→
11/10 08:55, 5年前 , 57F
台灣太多生魚片都放太久了
11/10 08:55, 57F
推
11/10 09:02, 5年前 , 58F
年紀 小時候恨透這東西 長大以後才發現它的美味
11/10 09:02, 58F
推
11/10 09:20, 5年前 , 59F
直接現殺有寄生蟲風險,冷凍過才殺得死
11/10 09:20, 59F
噓
11/10 09:55, 5年前 , 60F
不喜歡就不要逼自己阿
11/10 09:55, 60F
推
11/10 10:10, 5年前 , 61F
把醬油跟芥茉攪在一起的就是不懂吃
11/10 10:10, 61F
→
11/10 11:09, 5年前 , 62F
其實生魚片要沾美乃滋才對味
11/10 11:09, 62F
推
11/10 11:15, 5年前 , 63F
我也吃不出來。覺得烤煎以後更好吃，為什麼要吃生的呢
11/10 11:15, 63F
推
11/10 12:31, 5年前 , 64F
我覺得啤酒很難喝 試過幾次就不喝了 給你參考
11/10 12:31, 64F
‣ 更多 silverair 的文章
文章代碼(AID): #1VgNy8ON (Gossiping)
‣ 更多 silverair 的文章
文章代碼(AID): #1VgNy8ON (Gossiping)