Re: [新聞] 必勝客推出「拉麵比薩」！網：一次得罪日本、義大利人

看板Gossiping作者chirex (請叫我大魔道士)時間3年前 (2020/06/22 19:24)推噓15(17推 2噓 5→)

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※ 引述《ericf129 (☆小艾克★)》之銘言： : 1.媒體來源: : 聯合 : 2.記者署名: : 陳睿中 : 3.完整新聞標題: : 必勝客推出「拉麵比薩」！網：一次得罪日本、義大利人 : 4.完整新聞內文: : 必勝客無極限！繼陸續推出臭豆腐、滷肉飯、榴槤等口味的比薩後，「必勝客」本次與拉 : 麵店「麵屋武藏」跨界聯名，將叉燒、麵條、溏心蛋等拉麵元素通通放到比薩上，推出「 : 一口入魂拉麵比薩」，創造出混合的全新口味。有網友也笑稱「一次得罪日本人和義大利 : 人」。 : 來自日本東京，已經有20年歷史的「麵屋武藏」，曾經蟬聯兩屆日本拉麵評比雜誌的評選 : 冠軍，本次與必勝客合作，新推出日本豚骨拉麵口味的「一魂入口拉麵比薩」。比薩上頭 : 鋪有麵屋武藏的中粗麵條，還有大片的叉燒肉、筍片，並以蔥花、辣椒點綴，最後再加上 : 溏心蛋、白芝麻，完整重現拉麵的配料，帶來比薩與拉麵交融的滿足感。一魂入口拉麵比 : 薩單點459元，搭配指定大比薩、黃金和風鱈魚塊、原萃綠茶的HOT和風嚴選套餐，售價則 : 為1,059元。 : 一魂入口拉麵比薩自6月30日起於指定門市限時限量發售，並於6月23日起開放預購。6月 : 30日到7月27日期間，凡於必勝客指定門市消費，還可獲得「必勝客x麵屋武藏」現金優惠 : 券，可於全台麵屋武藏門市使用。另外必勝客自6月23日至7月13日推出「振興一送三」的 : 優惠活動。購買豪華口味大比薩（710元以上），贈送外帶大比薩／外送小比薩、10塊黃 : 金和風鱈魚塊及1.25L可口可樂1瓶；購買指定口味大比薩（650～660元），贈送BBQ口味 : 厚燒醬烤（2腿2排）、薯星星20顆及1.25L可口可樂1瓶。 : 5.完整新聞連結 (或短網址): : https://udn.com/news/story/7270/4652321 : 6.備註: : https://imgur.com/VaWLFbO.jpg

: 感覺不錯吃 -3- 上篇推文有人說沒有湯的拉麵太過分了、沒湯怎麼叫拉麵？但事實上，還真的有沒有湯的拉麵啊。叫油そば又被稱為『無湯拉麵』是上世紀五○年代由日本一家叫"三幸"的そば發名的，並在日本武藏野一帶流傳，然後到了上世紀末，經由日本報紙的報導而廣為流傳，進而擴展到全日本，但主要流行區域還是在東京一帶，去過東京的話，應該都會看過類似的『油そば』的招牌，它的菜碼其實跟拉麵一樣，只是沒有湯，但取而代之的是濃厚的醬汁與調味。非常的重口味，又油又鹹又辣的。但我去日本時吃過一次…，是覺得滿空虛的，沒湯果然是還是少了點什麼……。然後跟『沾麵』不同，沾麵也算是一半的無湯拉麵，但它是把麵跟湯分開的，你把麵體拿去沾湯汁，為的就是享受Q彈冰鎮過的麵條與熱燙濃厚的湯汁相結合產生的衝突口感。然後沾麵的湯汁最後是可以請店家幫你加一般的高湯整個喝掉，一點也不會浪費。我比較喜歡沾麵…。現在日本跟台灣的拉麵店就常合作推出一堆限定的拉麵款，什麼泰式酸辣、義式風味各種口挑戰的很多好嗎？拉麵師父就是在挑戰拉麵這種的料理的各種新可能性。所以作這種拉麵比薩，我覺得也只是剛好而已。雖然是我覺得這很像廣島燒啦。因為廣島燒的特色就會加入油麵，跟大阪燒口味不同。至於有人說澱粉+澱粉的料理怎麼會好吃？日本就最愛這種都是澱粉+澱粉的料理啊…，什麼炒麵麵包算是小咖了，炒麵炒飯聽說過嗎？大阪燒定食、餃子定食、章魚燒定食…，很多都很狂的，全都是碳水化合物的料理…。然後最愛搞這種很狂又混搭的料理區域，日本首推名古屋，名古屋的名產『台灣拉麵』就是台灣完全找不到，但日本名古屋人發明的。但說真的，我是覺得那吃起來就像是加了很多岡山豆瓣醬的陽春麵……。就韭菜、肉燥跟豆瓣醬加多一點而已。 -- 我還沒說完吶~~ 夠多了夠多了，回家吃藥了啦~! 　　　 \ / 　　　 ○ 　　　︵ \○╱/| 　　　 . . ﹎﹍﹍ ╱￣﹚╱＞ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.82.247.11 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1592825081.A.98E.html

推

jma306

06/22 19:25, 3年前 , 1^F

06/22 19:25, 1^F

噓

richardh

06/22 19:27, 3年前 , 2^F

06/22 19:27, 2^F

推

ray2501

06/22 19:27, 3年前 , 3^F

06/22 19:27, 3^F