Re: [問卦] 魚排便當跟雞排便當
看板Gossiping作者layu19920414 (Guan-Jie Huang)時間4年前 (2020/05/23 08:17)推噓-1(0推 1噓 0→)留言1則, 1人參與討論串2/2 (看更多)
※ 引述《taxpayer1209 (taxpayer1209)》之銘言：
: 如題
: 魚排便當
: 肉少麵皮多口感鬆散吃起來空虛
: 魚刺令人火大有時候還不新鮮散發腥味
: 反觀雞排
: 肉嫩多汁麵皮撒上胡椒粉更是一絕噗滋一口咬下去超爽已射
: 所以怎麼會有人吃魚排便當阿
: 有掛嗎？
: 未看先猜
八卦是同價味的雞排便當
好不到哪裡去
雞肉的腥臭味是很容易用辛香料跟高溫遮掩過去的
我以前問過做便當的朋友為什麼現在這麼流行啥健身餐
他們卻不搞個水煮雞胸肉餐之類的
那就是因為低成本的雞肉品質極差
水煮絕對入口不了
但醃料下去炸一炸沒人ㄘ的出來
而且大多雞排都是廠商醃好的
因為可以放的久
通常也會比較便宜
不過如果你說同樣要ㄘ腥臭的肉肉
幹嘛不用同價位ㄘ多一點份量的雞肉
那基本上無法反駁==
雞肉就真的比較便宜就是
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噓
05/23 08:19,
4年前
, 1F
05/23 08:19, 1F
哭啊
我只是個碼農又不是搞餐飲的==
你可以回一篇幫大家科普牙
※ 編輯: layu19920414 (49.216.191.30 臺灣), 05/23/2020 08:26:40
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