[問卦] 火鍋沾醬加生蛋黃的都是哪種人?

看板Gossiping作者 (陽光！！)時間4年前 (2020/04/03 18:38), 編輯推噓44(55推 11噓 33→)
留言99則, 88人參與, 4年前最新討論串1/2 (看更多)
如題 台灣人沒有吃生蛋黃的習俗 不像日本人 日本人敢大口吃生蛋伴飯 一方面也是因為日本的雞蛋都有經過處理 可以直接生食 但台灣的蛋沒有經過這種認證 一般來說都不可以生食 吃下去恐有吃進大量細菌的疑慮 但像這樣可能帶病菌的雞蛋 卻有些人在吃火鍋時，會直接打一個生蛋黃進去沾醬!! 這樣不就是大口吃進細菌 恐有進廁所拉肚子的疑慮?? 這種不怕拉肚子而把生蛋黃加進沙茶醬的 到底都是哪種人??? 有沒有八卦 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.231.140.152 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1585910310.A.5CE.html
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甲
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習俗？？？？？
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想烙賽的人
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比較想知道整顆蛋丟進去煮水煮蛋在想什麼
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推
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好ㄘ
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沙茶醬的話我不行 可是壽喜燒吃法就還好
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敢吃生蛋黃的人
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假掰
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我都把蛋打進鍋子裡當湯底
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推
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我爸 不只蛋黃拿去喇沙茶 蛋白還拿去沾生肉
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想烙賽的人
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噓
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廣東人
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樓下都整顆拿起來舔得津津有味
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下鍋一煮表面全是食物的殘渣
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蛋白沾生肉是厲害的人
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可能被你口水黏住了
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生蛋跟洨哪個好吃
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肉會比較嫩
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蛋白沾肉下鍋煮
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喜歡拉肚子的人
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加了之後沙茶醬很好吃 再加芝麻醬更讚
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台灣的蛋不敢這樣吃
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推
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台灣有些火鍋店的生蛋品質還是可以的吧 小火鍋我就不敢這
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樣吃了
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台南人，還加砂糖
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推
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我爸都沙茶+生蛋黃 他65
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殼洗乾淨就可以了吧
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吃沙門桿菌的人，雖然我也是
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台灣也有那種可生吃的蛋了吧
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你不是台灣人吧！台灣人一直都有吃生蛋黃的習慣好嗎！
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懂不懂吃啊，蛋黃加醬，蛋白沾肉
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現在真的不敢
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爽啊 懂屁
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二十年前石頭火鍋年代就直接沙茶醬打整個蛋下去了
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肥宅我都加巧克力噴泉
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以前199吃到飽年代就蠻流行的 近年火鍋店就不流行這個了
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啊想起來了 momo paradise的蛋有標榜可生吃
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推
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噁
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抽煙咬著檳榔的鄉民：好噁喔 有細菌 好傷身體
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壽喜鍋都是沾生蛋黃阿
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處理!?什麼處理!?
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我都把蛋打在大湯匙上 在煮個3秒 把蛋黃撈起加在沙茶
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還不錯吃 而且這種程度對台灣人應該不會拉肚子
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試試？
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推
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我都這樣吃啊，也沒因為這樣拉肚子過
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這樣才好吃好嗎 蛋白拿去煮湯
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台灣人垃圾吃垃圾大 會怕這個？
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沾肉
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小時候蠻喜歡生蛋黃混沙茶醬的，長大後就不敢了
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愛莉
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沾生蛋是真的好吃欸 只是要自己找好的蛋
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好吃，就賭會不會烙賽而已
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我覺得很噁…
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我啊 爽啊 乾淨又衛生
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真的懂吃的人
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我都這樣吃啊 沒事ㄦ
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30多年前在曾德才開始這樣吃
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從小有印象 家中就這樣吃 30多年前
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大冰奶都敢喝 這個蛋不敢吃 問號
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在台灣吃壽喜燒 生蛋黃當醬 還滿好吃der
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目前還沒烙過賽 好險
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懂吃的人
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噓
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日本經過什麼處理，講出來給大家漲知識一下？
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洗選蛋就沒什麼問題啊
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臭俗仔， 蛋蜜汁沒喝過是不是
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嘉義人還加美奶滋
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有打疫苗吧 我看網路上是說日本疫苗做比較徹底
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噓
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便祕想烙賽的到死的
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我也是都這樣吃，也沒有因為這樣拉肚子過
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......主要是怕蛋殼的沙門氏菌吧
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噓
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沙茶醬加雞蛋是石頭火鍋時代的吃法啊
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無知看台灣
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嗆我嗆夠了嗎
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噓
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洗選蛋就可以了啊...是多無知...
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蛋黃幹嘛加進醬裡？應該是要拌飯才對吧！
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噓
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Zzzz
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04/03 19:38, 4年前 , 79F
小時候會跟大人吃 還有蛋蜜汁飲料呢 長大後就不敢了
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真的好吃 長大後不太敢了@@
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推
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家裡原本也會在加生蛋黃，禽流感之後就不會加了
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如果不夠還可以加個大冰奶通便
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生蛋從小吃到大，那有那麼容易拉肚子
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我都會燙一下
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噓
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爽啊 好吃
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我
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怕這個的話買洗選蛋不就好了
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噓
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有錢吃好蛋的人
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老饕
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老人
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有的餐廳會送洗好還蓋章的 就可以啊
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噓
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傻屌人
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我啊 壽喜燒直接生蛋 火鍋就沙茶加蛋黃
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噓
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蔡逼八
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推
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我小時候吃火鍋都加生蛋黃
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小時候吃火鍋都是沙茶一定要加生蛋黃，不然感覺很油
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林背我
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噓
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蛋裡頭都是無菌空間好嗎？還處理勒
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推
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好吃啊
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