Re: [問卦] 餐廳內場的壓力?
之前朋友去替某連鎖店檢查消防
裡面幾乎都大學生 做的事也很簡單
把東西放微波 不能微波的倒滾水燙或烤箱
2個真廚師擺盤
收回來的碗盤分類放進洗烘碗機
通常單子進來5分鐘內就處理好了
然後開始打傳說對決
一份餐 湯+沙拉+主菜+甜點飲料 200~400
算輕鬆吧
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 218.164.69.172 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1583079823.A.D0F.html
推
03/02 00:26,
6年前
, 1F
03/02 00:26, 1F
快炒真的累 炒一盤只能3分鐘手還職業傷害 結果毛利也不高
推
03/02 00:26,
6年前
, 2F
03/02 00:26, 2F
※ 編輯: wang111283 (218.164.69.172 臺灣), 03/02/2020 00:28:39
推
03/02 00:28,
6年前
, 3F
03/02 00:28, 3F
→
03/02 00:35,
6年前
, 4F
03/02 00:35, 4F
→
03/02 00:35,
6年前
, 5F
03/02 00:35, 5F
→
03/02 00:36,
6年前
, 6F
03/02 00:36, 6F
→
03/02 00:36,
6年前
, 7F
03/02 00:36, 7F
推
03/02 01:16,
6年前
, 8F
03/02 01:16, 8F
推
03/02 02:21,
6年前
, 9F
03/02 02:21, 9F
討論串 (同標題文章)
完整討論串 (本文為第 2 之 2 篇):
問卦
7
15