Re: [問卦] 想吃鮭魚是不是只有爭鮮迴轉壽司??已回收

看板Gossiping作者Lumial020 (廢貓文專用帳號)時間6年前 (2019/11/24 15:47)推噓2(2推 0噓 2→)

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※ 引述《JUNOCARE (陽光！！)》之銘言： : 如題 : 肥宅我遍嘗各家迴轉壽司 : 台灣現在也是個迴轉壽司戰國時代 : 但儘管有藏壽司和壽司郎黑船來襲 : 但這幾家的鮭魚怎麼吃 : 就是不肥美 : 明明是日本正宗的壽司 : 鮭魚竟然還比不過台灣本土的爭鮮迴轉壽司!?? : 如果想吃鮭魚 : 484還是只有爭鮮唯一選擇??? : 有沒有鮭魚生魚片的八卦? 首先爭鮮是鮭魚大盤商雖然考慮到藏壽司跟壽司郎的招牌有可能是原料直送但是很瞎的hama都已經是用在地原料了所以全台灣的日料餐廳包括那種貴的要死的無菜單只要用到鮭魚應該都是跟爭鮮用同一家沒錯但吃生魚片除了魚種在場的品質管理跟師傅的刀工也很重要連鎖壽司店應該都是工讀生或月薪三萬多的師傅切一切捏一捏做成的吃起來照理說一樣所以說吼不要拿那種漁港的來比人家連鎖店還是有顧衛生或是拿那家可能是客家人開的民間壽司連切幾生魚片的力氣都要省下來賣超大屍塊綜合比爭鮮貴還能說很便宜的那種瞎店來說嘴不過我還是比較喜歡吃藏壽司啦每盤多的十元我就當作來買山葵跟茶嘻嘻 -- https://i.imgur.com/Yj4h6bv.gif