Re: [問卦] 為啥氣炸鍋現在又開始流行了

看板Gossiping作者 (赤羽信之介)時間6年前 (2019/07/27 01:14), 6年前編輯推噓12(12010)
留言22則, 18人參與, 6年前最新討論串2/4 (看更多)
最近我很愛用氣炸鍋弄東西來吃, 炸雞胗(畫花刀) 蠔油 醬油 糖 胡椒 香油 蒜頭醃漬一天 然後用氣炸鍋炸,敲好粗。 但這東西真的很難清,媽的。 不過確實也方便,但不是每種食物都適合用氣炸鍋。 香氣跟口感差很多就是了。 RS老公以後要做炸覽叫料理我再請他發一篇食譜告訴大家,謝謝。 -- 一性圓通一切性,一法遍含一切法; 一月普現一切水,一切水月一切攝。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.239.210.174 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1564161287.A.2FD.html

07/27 01:15, 6年前 , 1F
五樓懶叫氣炸
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這篇沒五樓
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怎麼ㄅ炸雞佛ㄋ?
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還我死胎老大!
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娜娜晚安安睡覺覺 賴先睡睡噢
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六樓把自己懶叫拿去氣炸
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請問醃料比例怎麼調壓QQ
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蠔油有點甜味,所以糖不用太多。 蠔油跟醬油都有鹹味,也不用另外放鹽巴。 比例用量匙差不多2:1:0.5吧 ※ 編輯: Bignana (36.239.210.174 臺灣), 07/27/2019 01:18:01

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我都拿來煎魚跟牛肉,以前煎魚油煙臭到
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07/27 01:17, 6年前 , 10F
快吐惹嘔嘔嘔,清洗倒還好
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07/27 01:21, 6年前 , 11F
請問牛肉去買冷凍的直接丟氣炸鍋就
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好了嗎 還是要加調味那些
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07/27 01:24, 6年前 , 13F
清到清不好就丟了
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有人知道怎麼清比較好清嗎?
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雞胗不硬嗎?
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墊個烹飪紙
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07/27 01:38, 6年前 , 17F
用洗澡的熱水泡一下很好洗啊
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07/27 01:46, 6年前 , 18F
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07/27 03:05, 6年前 , 19F
沒有食材是氣炸鍋沒辦法處理的
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炸雞塊好吃嗎?
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07/27 03:34, 6年前 , 21F
請問該怎清
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07/27 07:06, 6年前 , 22F
小...的帽子..
07/27 07:06, 22F
文章代碼(AID): #1TEpK7Bz (Gossiping)
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