Re: [問卦] 牛肉麵VS拉麵？已刪文
※ 引述《CrAzY5566 (5656得第一)》之銘言：
: 牛肉麵跟拉麵可以說是湯麵類的兩大代表，為什麼普遍來說，牛肉麵的售價總是低於拉麵
: 呢？難道是叉燒的成本比牛肉塊高嗎？有沒有八卦？
還有人記得以前台北牛肉麵街的牛肉麵嗎?
湯頭濃郁到像在喝肉
冷掉後還會有一層厚厚的牛油
真是讚啊
一份50塊這種湯多到喝到吐還喝不完
現在的牛肉湯簡直不能比啊
不過肉相較現在的牛肉實在是很難咬
用的是很差的部位
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