Re: [問卦] 滷肉飯跟咖哩飯到底要不要拌啦

看板Gossiping作者surnameada (傳奇般的低能)時間6年前 (2019/06/10 18:06)推噓1(2推 1噓 3→)

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※ 引述《Amesoeurs (阿瑪索斯)》之銘言： : 欸欸是我啦 : 剛在FB看到有人在問滷肉飯跟咖哩飯吃的時候要不要拌 : 支持拌的人說不拌怎麼不先喝滷汁再吃飯 : 不拌的人說拌在一起攪屎怎麼不放在果汁機打一打喝下去 : 我是不知道哪個正確la : 畢竟我都是先不拌吃個幾口再拌 : 二種風味吃起來妙不可言 : 我還以為這樣吃才是內行 : 是說完全不拌的是不是有反社會人格R : 所以說大家是怎麼吃滷肉飯咖哩飯der : 有沒有八卦R 滷肉飯要拌讓肉跟醬汁與米飯混合湯匙挖下去口口都可以吃到肉及醬跟米飯三位一體為佳咖哩飯不要拌先用湯匙挖一口白飯再去沾咖哩醬汁入口時要感受米飯與醬汁是分開的並且要先感受咖哩醬的層次再去咀嚼米飯的口感為上給你參考 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 117.19.147.193 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1560161204.A.BCC.html

推

lilgang

06/10 18:10, 6年前 , 1^F

06/10 18:10, 1^F

因為考慮到醬汁的多寡咖哩醬拌下去整個變鹹粥米飯會泡太軟味道的層次也沒了滷肉醬汁都是提鹹味的所有加不多拌開比較香

噓

Neil0503

06/10 18:11, 6年前 , 2^F

06/10 18:11, 2^F

→

Neil0503

06/10 18:11, 6年前 , 3^F