Re: [問卦] 燙青菜的霸主是什麼菜?

看板Gossiping作者 (我的靈魂是誰)時間6年前 (2019/06/03 23:19), 6年前編輯推噓7(704)
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※ 引述《XXXXXXXXXGAY (我老公是張孝全!)》之銘言: : 小吃 : 火鍋 : 都有燙青菜 : 燙青菜種類也很多 每個季節店家各有變化 : 燙青菜的霸主是什麼菜? 絕對是山蘇 ! 基本上青菜只要是用燙的,都沒滋沒味, 口感又硬,和狗飼料差不多等級, 唯獨山蘇,即使川燙的情況依然保持脆度、黏滑度及其特有的風味。 秋葵和川七川燙也還不錯,似乎只有口感黏黏滑滑的蔬菜川燙才會好吃, 其他的蔬菜例如地瓜葉、菠菜、茄子、A菜、芥菜,都是用炒的才好吃, 川燙根本悲劇 最可怕的大魔王是水煮高麗菜,對牙齒不好的人說是宇宙無敵超級霹靂悲劇 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.192.68.251 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1559575154.A.CAF.html

06/03 23:19, 6年前 , 1F
秋葵嘔嘔嘔
06/03 23:19, 1F

06/03 23:20, 6年前 , 2F
你對黏液情有獨鍾
06/03 23:20, 2F

06/03 23:20, 6年前 , 3F
好吃
06/03 23:20, 3F
※ 編輯: trousersnake (123.192.68.251), 06/03/2019 23:22:31

06/03 23:22, 6年前 , 4F
原來是黏液控
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06/03 23:23, 6年前 , 5F
秋葵 好吃
06/03 23:23, 5F

06/03 23:23, 6年前 , 6F
我這也有個硬硬黏黏的...
06/03 23:23, 6F

06/03 23:26, 6年前 , 7F
地瓜葉川燙也會有黏液耶
06/03 23:26, 7F

06/03 23:27, 6年前 , 8F
地瓜葉跟A菜還好,菠菜燙比較澀,芥菜燙澀苦
06/03 23:27, 8F

06/03 23:32, 6年前 , 9F
明明一般青菜燙的也很好吃
06/03 23:32, 9F

06/03 23:33, 6年前 , 10F
高麗菜川燙會有個特殊的味道
06/03 23:33, 10F

06/04 01:27, 6年前 , 11F
高麗菜也有燙過超好吃的。我是不知道怎麼挑...
06/04 01:27, 11F
文章代碼(AID): #1SzJfool (Gossiping)
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