Re: [問卦] 鹽酥雞應該配洋蔥、大蒜還是九層塔已回收

看板Gossiping作者 (我很窮)時間5年前 (2019/03/05 11:50), 5年前編輯推噓1(3212)
留言17則, 11人參與, 5年前最新討論串2/5 (看更多)
※ 引述《chinaeatshit (我愛台灣!中國吃屎!!)》之銘言: : 大家安安大家好 : 又快到了吃飯時間了 : 辦公室這時正好都是討論美食的話題 : 突然就聊到了鹽酥雞應該要配什麼才是正統的 : 小魯蛇從小到大吃的都是九層塔 : 香氣提味真的超U質的 : 不過旁邊的女同事說他們吃都是加洋蔥 : 去油還能解膩 : 然後又有加蒜頭的聲音出現 : 如果都這麼棒 怎麼沒有那種摻在一起的組合配方出現呢 : 對了 : 除了這三種比較常見的之外 : 還有比較少見是加小黃瓜的 : 在新莊的豐年市場碰的到 : 跟鹽酥雞最搭的提味王者 : 究竟是誰呢~ 當然是九層塔阿 那些加蒜頭的 洋蔥的 都鄉下人來亂的 而且九層塔 還只能炸葉子 不能炸枝 因為枝很硬不好吃 哪個老闆連枝炸的 你可以罵他 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 211.21.120.163 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1551757815.A.6DE.html

03/05 11:50, 5年前 , 1F
你的梗呢?
03/05 11:50, 1F
有梗不好吃

03/05 11:50, 5年前 , 2F
加洋蔥他媽超噁心
03/05 11:50, 2F

03/05 11:51, 5年前 , 3F
你不知道鄉下有間排二~三小時,就是加蒜頭~
03/05 11:51, 3F
噁噁噁 ※ 編輯: VVizZ (211.21.120.163), 03/05/2019 11:51:29

03/05 11:51, 5年前 , 4F
但是加洋蔥,的確很難吃…
03/05 11:51, 4F

03/05 11:51, 5年前 , 5F
幹!加蒜頭超讚的好嗎~~做人要創新
03/05 11:51, 5F
那你怎麼不加炸過的乾辣椒還有花椒粒還有花生米 ※ 編輯: VVizZ (211.21.120.163), 03/05/2019 11:52:11

03/05 11:52, 5年前 , 6F
我家巷口都加炸過的洋蔥和九層塔跟蒜頭
03/05 11:52, 6F
三合一這種最沒主見人云亦云 ※ 編輯: VVizZ (211.21.120.163), 03/05/2019 11:52:37

03/05 11:52, 5年前 , 7F
你一定沒吃過蒜頭好吃的,vv來試試~
03/05 11:52, 7F

03/05 11:53, 5年前 , 8F
蒜頭要生的,不要炸的,味道差很多~洋蔥就別了,難吃
03/05 11:53, 8F
剛好相反 蒜頭要炸過程蒜酥才香 鹽酥雞攤都是生的蒜碎

03/05 11:53, 5年前 , 9F
九層塔讚 蒜頭還不錯 洋蔥真他媽噁心 土番才這樣配
03/05 11:53, 9F

03/05 11:53, 5年前 , 10F
九層塔加蒜頭才是王道!加洋蔥超噁!
03/05 11:53, 10F
※ 編輯: VVizZ (211.21.120.163), 03/05/2019 11:55:05

03/05 11:54, 5年前 , 11F
加九層塔明明難吃,洋蔥+大蒜夭壽讚
03/05 11:54, 11F

03/05 11:55, 5年前 , 12F
5樓炸懶覺 給4樓吃完拉給6樓吃
03/05 11:55, 12F

03/05 11:57, 5年前 , 13F
因為加整顆蒜頭炸的會爆阿~所以很多攤販都改蒜碎
03/05 11:57, 13F

03/05 11:58, 5年前 , 14F
蒜頭跟生洋蔥和肉類百搭 不懂吃又沒見識就別出來丟人現眼
03/05 11:58, 14F
你是不是只懂一種味道 蒜頭洋蔥搭肉類也不一定要放阿

03/05 12:04, 5年前 , 15F
生的跟炸的,我都吃過,蒜頭炸過會影響炸物的油味
03/05 12:04, 15F

03/05 12:04, 5年前 , 16F
生的,反而配著炸物一起,味道比炸過好
03/05 12:04, 16F
堅決不行

03/05 12:10, 5年前 , 17F
九層塔才是正確的
03/05 12:10, 17F
※ 編輯: VVizZ (211.21.120.163), 03/05/2019 13:35:30
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