Re: [問卦] 超商的咖啡機有在洗嗎= =？已回收

看板Gossiping作者 (冠宇哥)時間5年前 (2019/01/11 23:32), 5年前編輯推噓16(16推 0噓 22→)
留言38則, 23人參與, 5年前最新討論串2/5 (看更多)
本前超商店員來回答你 -4咖啡機主要有兩種 一種是台新另一個是大昌 還有最新的一台沒洗過就不說了 但不管型號款式超商咖啡機每天都要洗一次 基本上是拆開噴嘴、管線等用細刷再刷 然後機器內部清潔會使用專用清潔液用機器設定的清洗流程清潔一次 外部清潔會用酒精跟專用抹布擦拭 整個超商裡面熟食部分最乾淨的就是咖啡機可以不用擔心 其他像是熱狗機和關東煮我真的不想嘴 而且咖啡機洗完還要測試溫度跟重量 大guy4這樣 -- 年度優質節目：政經看民視 https://imgur.com/3sP2L9I.jpg
-- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.246.96.99 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1547220737.A.FC8.html
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01/11 23:33, 5年前 , 1F
剛洗好的時候買第一杯~會不會滿滿的清潔液
01/11 23:33, 1F
不會喔 因為洗完後要泡一杯中熱美和中熱拿分別測重量跟溫度 ※ 編輯: Qoo20811 (27.246.96.99), 01/11/2019 23:34:21
推
01/11 23:34, 5年前 , 2F
第一杯有規定要濾掉
01/11 23:34, 2F
推
01/11 23:34, 5年前 , 3F
測重量？
01/11 23:34, 3F
Yes 測完的重量和溫度要寫在工作日誌裡面 如果超出範圍就要報修 因為咖啡出來的量和溫度都是機器設定好的 ※ 編輯: Qoo20811 (27.246.96.99), 01/11/2019 23:35:05
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01/11 23:34, 5年前 , 4F
而且設備最後跑完，也會跑清水
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01/11 23:35, 5年前 , 5F
看重量有沒有太少 太少要報修
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01/11 23:35, 5年前 , 6F
會有不照規矩走的店嗎？
01/11 23:35, 6F
不會喔 超商咖啡機一天賣幾百杯非常正常 要是不洗一天過後馬上可看到卡垢
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01/11 23:35, 5年前 , 7F
通常剛洗好第一杯都是拿來杯測咖啡的喔
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01/11 23:36, 5年前 , 8F
不會，不洗馬上卡垢
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※ 編輯: Qoo20811 (27.246.96.99), 01/11/2019 23:38:34
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01/11 23:37, 5年前 , 9F
謝謝昏享 上了一課
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01/11 23:37, 5年前 , 10F
只有 有沒有認真洗而已 基本上沒洗 隔天一看就知道
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01/11 23:38, 5年前 , 11F
長知識了
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01/11 23:38, 5年前 , 12F
關東煮一天洗兩次有什麼想嘴的？
01/11 23:38, 12F
關東煮太油了 而且不像咖啡機有清潔劑和藥錠去洗 如果洗鍋子的人懶一點 不知道要吃多少沙拉脫進肚子 HEHE 至於熱狗機我聽到的都是酒精+冷凍抹布把油漬刷掉就拍拍屁股閃人 ※ 編輯: Qoo20811 (27.246.96.99), 01/11/2019 23:41:00
推
01/11 23:40, 5年前 , 13F
長知識
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推
01/11 23:41, 5年前 , 14F
台新開銀行還兼賣咖啡機
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01/11 23:41, 5年前 , 15F
關東煮就真的看店員
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01/11 23:42, 5年前 , 16F
此台新非銀行台新吧
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01/11 23:44, 5年前 , 17F
不同機器的味道有差嗎
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關東煮鍋只是油 霜淇淋機才叫麻煩 尤其裝巧克力的
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01/11 23:46, 5年前 , 19F
霜淇淋我之前的門市沒有 可是我聽說那是廠商會來洗
01/11 23:46, 19F
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01/11 23:47, 5年前 , 20F
另外烤番薯機也很討厭 常被燙到不然就是被電到
01/11 23:47, 20F
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01/11 23:47, 5年前 , 21F
最噁的應該是裝茶葉蛋的那個電鍋
01/11 23:47, 21F
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01/11 23:48, 5年前 , 22F
只是通常不會去注意而已
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01/11 23:51, 5年前 , 23F
我們店都是我洗的 從放掉剩的霜淇淋一直到洗完裝新的回去
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01/11 23:51, 5年前 , 24F
製冰要花一整晚 可能我太認真在刷吧
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01/11 23:53, 5年前 , 25F
茶葉蛋鍋一點也不油 構造也簡單 鋼刷清水就處理掉了
01/11 23:53, 25F
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01/11 23:54, 5年前 , 26F
漲知識 辛苦了
01/11 23:54, 26F
推
01/12 00:17, 5年前 , 27F
茶葉蛋鍋又不會油頂多會有些燒焦刷一下就亮晶晶了
01/12 00:17, 27F
推
01/12 00:23, 5年前 , 28F
茶葉蛋的鍋子算好處理的吧 底部是弧形的沒有死角
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推
01/12 00:31, 5年前 , 29F
為啥現在都不賣思樂冰了
01/12 00:31, 29F
推
01/12 01:00, 5年前 , 30F
-4用的咖啡機一台好像二十幾萬？
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推
01/12 01:01, 5年前 , 31F
不止哦 在貴點點，思樂冰純粹賣不好
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01/12 01:01, 5年前 , 32F
不然思樂冰統一也想賣
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01/12 01:05, 5年前 , 33F
推推。茶葉蛋跟關東煮很受歡迎真的很恐怖，咖啡機算什麼
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01/12 01:05, 5年前 , 34F
。
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01/12 01:25, 5年前 , 35F
不敢吃熱狗了
01/12 01:25, 35F
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01/12 01:43, 5年前 , 36F
推
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01/12 08:29, 5年前 , 37F
我是覺得-4的咖啡都是不得已才喝的
01/12 08:29, 37F
推
01/12 10:39, 5年前 , 38F
你-4咖啡機系？
01/12 10:39, 38F
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