[新聞] 日豐洲市場新年鮪魚王拍賣　得標價創歷史新天價已回收

看板Gossiping作者Toyosushij (Toyosushij)時間5年前 (2019/01/06 06:26)推噓10(10推 0噓 3→)

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1.媒體來源:蘋果 2.完整新聞標題:日豐洲市場新年鮪魚王拍賣　得標價創歷史新天價 3.完整新聞內文: 昨天清晨五時，日本東京豐洲市場的拍賣鐘聲響起，一隻隻壯碩的黑鮪魚成列鋪地。這是知名的築地市場遷移至豐洲市場後，首次舉行鮪魚新年拍賣。經過一番叫價廝殺，連鎖壽司店「壽司三昧」母公司喜代村社長木村清以3.3億日圓（約9465萬元台幣）天價標下1隻 278公斤重的黑鮪魚，創1999年來最貴紀錄。昨天售出的黑鮪魚來自青森縣大間港。木村清得標後開心表示：「鮪魚看起很新鮮，很美味，但我價錢出太高了」，「我本來預估3千萬至5千萬，最多6千萬日圓，結果超出這個價錢的5倍」。但他也強調「我買的鮪魚品質是最好的」。被標下的黑鮪魚會送到壽司三昧位於築地的分店販售。豐洲市場去年10月開張，原在築地市場的500多家批發商和店家幾乎都已遷到新址。有「鮪魚之王」稱號的木村清是歷年新年鮪魚拍賣的常勝軍。他自2011年起連續6年以最高價拔得頭籌，2017年才中斷。昨天拍賣價是2013年新年拍賣創下最高價紀錄的兩倍多。黑鮪魚的拍賣價通常高於平常售價，一般黑鮪魚售價1公斤最多約2700元台幣，但今年拍賣價高達1.3萬元台幣。日本是全球最大的黑鮪魚消費國，由於國內外需求量日益增加，導致黑鮪魚遭濫捕。專家警告，這種情形若繼續下去，黑鮪魚恐面臨絕種，目前太平洋黑鮪魚的數量比起工業時代之前的數量，足足減少96%。眼見黑鮪魚數量銳減，日本和其他國家已同意合作，採取行動恢復黑鮪魚數量，預計在2034年前增加20%。(國際中心/綜合外電報導) 4.完整新聞連結 (或短網址):https://goo.gl/4S1CSW 5.備註: ※ 一個人一天只能張貼一則新聞，被刪或自刪也算額度內，超貼者水桶，請注意 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.231.72.54 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1546727208.A.69E.html

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rednah

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hyuchi0202

01/06 06:31, 5年前 , 2^F

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ykes60513

01/06 06:33, 5年前 , 3^F

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