Re: [問卦] 吳寶春出香蕉價 卻還請得到人才？已回收

看板Gossiping作者 (過於喧囂的孤獨)時間5年前 (2018/12/12 18:23), 5年前編輯推噓3(4推 1噓 10→)
留言15則, 8人參與, 5年前最新討論串2/3 (看更多)
※ 引述《Aruka0924 (Aruka)》之銘言： : 看春哥手下一堆資歷五年十年的麵包師傅領22K， : 還有資歷19年領26K的總店長， : 在這些人才努力下，春哥店一家一家開，都開到中國去了， : 俗話不是說出香蕉價只請得到猴子 : 春哥卻用香蕉價請了一堆人才 怎麼做到的？ 這種店徵的是作業員，不是師傅 所有技術都在吳一個人身上，設計好工序後把流程切割，下面的人只要無腦照著做各自負 責的部分就好。 他有名銷量大，走的起這種生產線的模式。等到要開分店，再拉幾個聽話的起來當店長( 工頭)，能力反而是其次。 畢竟他年紀也不大，店的規模也還不到需要培養接班人的時機，太聰明的學走技術開店瓜 分自己市場而已。 仔細想想，除了莎士比亞他徒弟開的 這幾年沒出聽過號稱他衍生出來的店。 我們可以說他這個人沒品， 但在追求個人利益最佳化這點 他在EMBA看來學的挺不錯的 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 110.25.196.27 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1544610228.A.A38.html ※ 編輯: hsin1106 (110.25.196.27), 12/12/2018 18:24:13 ※ 編輯: hsin1106 (110.25.196.27), 12/12/2018 18:24:54
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12/12 18:24, 5年前 , 1F
六年麵包師父當作業員　我覺得可以
12/12 18:24, 1F
推
12/12 18:24, 5年前 , 2F
想替自己多賺點錢為什麼就是沒品???
12/12 18:24, 2F
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12/12 18:25, 5年前 , 3F
這也不能說沒品，他本來就不需要師傅
12/12 18:25, 3F
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12/12 18:25, 5年前 , 4F
麵包師傅是很廣泛的說法，你也可以說六年麵包作業員
12/12 18:25, 4F
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12/12 18:25, 5年前 , 5F
然而像這種麵包店根本不需要真正的師傅全部都照配方
12/12 18:25, 5F
推
12/12 18:27, 5年前 , 6F
6年麵包師傅還去做吳寶春除了要偷學我真的想不到其他
12/12 18:27, 6F
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12/12 18:27, 5年前 , 7F
理由
12/12 18:27, 7F
所謂的沒品是指說的跟做的不太一致 和對自己得獎的幕後推手都輕描淡寫不太提 版友都知道來的是想偷學 我相信吳自己也知道 某種程度上低薪就是想逼退這些人吧 而且經歷不保證有品質也是個原因 至於一間企業賺錢， 到底該分多少給員工？ 這點有不同的學派，看大家喜歡那種 ※ 編輯: hsin1106 (110.25.196.27), 12/12/2018 18:32:12
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12/12 18:29, 5年前 , 8F
說以6年那個聽到開22k就不爽沒做了啊
12/12 18:29, 8F
推
12/12 18:34, 5年前 , 9F
剛去那邊大家都要從揉麵團開始嗎？去連鎖店上班不就是
12/12 18:34, 9F
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12/12 18:34, 5年前 , 10F
照sop做
12/12 18:34, 10F
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12/12 18:37, 5年前 , 11F
真想偷學開18k也去做，怎麼會用偷學來合理化低薪呢？
12/12 18:37, 11F
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12/12 18:39, 5年前 , 12F
吳說有責任為年輕人開闢疆土也是合理化他自己。有責任心就
12/12 18:39, 12F
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12/12 18:40, 5年前 , 13F
先帶頭把台灣烘焙業薪資提高吧
12/12 18:40, 13F
推
12/12 19:17, 5年前 , 14F
鎖關鍵技術很正常，為了股東、員工、老闆自己都該鎖。
12/12 19:17, 14F
噓
12/13 13:20, 5年前 , 15F
以前是葉克模專家，現在變麵包師父，出張嘴人人都變專家
12/13 13:20, 15F
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