[問卦] 王剛是不是屌打阿基師？已回收

看板Gossiping作者 (\可愛即是正義/™)時間6年前 (2018/07/01 22:04), 6年前編輯推噓61(62推 1噓 50→)
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大陸真功夫 網紅宇宙無敵至尊廚師 王剛 一道道料理香氣四溢 一刀刀工法無懈可擊 紅油自己來 鹹蛋自己來 火鍋底料也沒有問題 真功夫阿 醬油還有分釀造的部分以及階段使用 各種料理講求衛生新鮮 科學有根據 阿基師是不是相見之下 高下立判？？？ ----- Sent from JPTT on my Samsung SM-N950F. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.141.14.78 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1530453842.A.D05.html
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誰?
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推
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大家好 我是王剛
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誰？
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下一篇 奧立佛
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剛好遇見你?
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推
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今天正好看他煮菜的影片 蠻可愛的
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推
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演和珅那個嗎
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推
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今天教大家一到家常菜
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本集視頻將為您介紹 麻婆豆腐
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推
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做菜油太多，失敗
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推
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王剛拍的真的是簡潔有力
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推
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首先選一隻鮮活的草魚 刮除底鱗後放血(戳)
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不過看他真的加一堆 可能中國菜就這樣
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油
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刮去魚鱗後將魚頭剁下
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推
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還不錯啦
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推
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家裏沒壓力爐的還是去看阿基師就好
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推
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他切菜粘版都不換的…
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推
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油、手法很熟練，不過他不可能懂那麼多菜的精髓
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推
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首先我們將鍋燒熱 然後再加入適量的油滑鍋
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推
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。4
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推
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首先我們把鍋燒熱
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推
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加入寬油
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推
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然後，加入自來高湯
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現在開始技術總結
推
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做這個的目的是啥呢
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我好想吃他做的溜肉段，還有干鍋鴨 ※ 編輯: xzcb2008 (223.141.14.78), 07/01/2018 22:15:35
推
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鍋燒熱，然後加一堆油
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※ 編輯: xzcb2008 (223.141.14.78), 07/01/2018 22:16:46
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但影片真的不錯！好看，只是一般家庭可能不太適合
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P真的很好笑
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推
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一般家庭沒有那個灶吧 但中餐丙來說 那是基本配備
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小米辣椒 不喜歡的同學可以不加
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推
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他的影片有助於了解餐廳師傅的作法 不錯
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嫌油的人中餐 港式 快炒 建議都不要吃
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推
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家裡的火太小了 油也不會用得那麼豪邁
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07/01 22:21, 6年前 , 34F
但是稍微改良一下還是不錯的 我試做過很多他教的菜
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有成功嗎？我也開始準備自己來了
推
07/01 22:22, 6年前 , 35F
幹 六成熱到底是多熱
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還有 38 則推文
還有 3 段內文
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07/02 00:27, 6年前 , 74F
熱後將醃製好的排骨下鍋，然後開中小火爆炒900秒，然
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後我們開始調味，加入食用鹽1千克，加入2千克白糖提鮮
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，加入整瓶胡椒粉，翻炒幾下後將玉米下鍋，翻炒均勻後
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加入少許明油即可出鍋裝盤，一道能讓你見閻王的玉米排
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骨炒調味料就製作完成
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噓
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每道菜都是薑蔥蒜辣椒加一堆油哪裡好
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07/02 00:45, 6年前 , 80F
超帥
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推
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推文有聲音XDDD
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推
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備用 備用 備用
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推
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他最近剛回歸 昨天剛訂閱他 真功夫
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推
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真的超強，重點集中真功夫，但是覺得有些不好入門啊
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推文有聲音+1
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王剛是滑鍋，阿基師是滑進賓館
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07/02 03:21, 6年前 , 87F
大家好我是王剛 本期視頻教大家滑進去
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推
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兩克老抽調底色
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會覺得油是因為他是做中國菜，餐廳菜才會用起來油多。其他
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國家的食物也有特定偏好啊，橄欖油，糖，肉桂之類的
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推
07/02 03:47, 6年前 , 91F
這裡總有一道屬於你的菜
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推
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真心覺得王剛超猛
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最重要的不是教你做菜
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是教你為什麼這時候要這樣做
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推
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學中菜的就知道傳統中菜要好吃油就是多，他的影片都
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解釋步驟與原因，但家庭菜要用需要自己改良一下
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有趣，想不到這麼多鄉民也看過~~
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推
07/02 08:00, 6年前 , 98F
....推 每次看都很下飯
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看起來都很油
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07/02 09:10, 6年前 , 100F
太油
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07/02 09:24, 6年前 , 101F
相信我 中國這裡的菜就是這麼油
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07/02 09:24, 6年前 , 102F
台灣真的都超級無敵健康 這裡的辣跟台灣的不是同等級
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07/02 09:25, 6年前 , 103F
不少在台灣覺得自己能吃辣的到這裡才知道自己不吃
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推
07/02 09:39, 6年前 , 104F
聽他講解有種魔性
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07/02 09:48, 6年前 , 105F
影片做很多家常菜，可是做法在一般家庭根本不能這樣做
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它誰？
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07/02 12:23, 5年前 , 107F
沒想到這麼多人看~
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馬的我以為只有我看
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油
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07/02 14:12, 5年前 , 110F
最佳和申
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他講解有種魔性+1
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07/03 02:29, 5年前 , 112F
一般家庭可以簡化一下少點油還是不錯
07/03 02:29, 112F
推
08/22 12:14, 5年前 , 113F
寬油
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