[問卦] 水果冰哪間店不是都一樣嗎？已回收

看板Gossiping作者 (酷哥56)時間7年前 (2018/06/30 11:40), 編輯推噓2(3推 1噓 12→)
留言16則, 10人參與, 7年前最新討論串1/2 (看更多)
剛剛看新聞再介紹什麼芒果冰名店 想吃還要排隊 我一直覺得很奇怪，芒果冰這種不是一點技術含量都沒有的東西嗎 就機器刨冰+切好的芒果+煉乳，這誰都能做啊 只要店家芒果的量敢放，馬都能很好吃 為什麼老是會有說哪間冰店很好吃的言論出來？ 有掛嗎？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.193.92.44 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1530330034.A.342.html
推
06/30 11:41, 7年前 , 1F
賣吃的都大同小異
06/30 11:41, 1F
推
06/30 11:41, 7年前 , 2F
肛
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→
06/30 11:41, 7年前 , 3F
門
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06/30 11:41, 7年前 , 4F
還是有微小差異吧
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06/30 11:42, 7年前 , 5F
你是不是沒吃過雪腐
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推
06/30 11:42, 7年前 , 6F
錯,好的芒果冰要煮芒果醬,冰/芒果醬/新鮮芒果/其他配
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06/30 11:42, 7年前 , 7F
五樓屁眼生芒果
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06/30 11:43, 7年前 , 8F
角缺一不可,我覺得你一點都不尊重芒果冰這種食物
06/30 11:43, 8F
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06/30 11:43, 7年前 , 9F
把卦打對不是一點技術含量都沒有嗎? 怎麼還能錯?
06/30 11:43, 9F
噓
06/30 11:44, 7年前 , 10F
補
06/30 11:44, 10F
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06/30 11:49, 7年前 , 11F
生水做的你敢吃? 雪花還是有差好嗎？
06/30 11:49, 11F
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06/30 12:14, 7年前 , 12F
技術沒啥差沒錯,但是芒果的等級有差,品質控制的部分有差...
06/30 12:14, 12F
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06/30 12:16, 7年前 , 13F
加芒果醬總覺得未盡完善,應該參照抹茶甜點的作法,冰的部分就
06/30 12:16, 13F
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06/30 12:19, 7年前 , 14F
已經是抹茶了,雪花是一種方式(但是雪花有加奶)
06/30 12:19, 14F
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06/30 12:24, 7年前 , 15F
比較想吃到像是剉冰或冰砂已經是芒果汁做的,而不是冰淋醬
06/30 12:24, 15F
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06/30 12:29, 7年前 , 16F
精緻度也是有差,芒果冰多數就冰+芒果醬+芒果丁+芒果冰淇淋
06/30 12:29, 16F
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