[問卦] 蛋餅起源是？已回收

看板Gossiping作者 (kohanchen)時間6年前 (2018/06/03 15:18), 6年前編輯推噓16(17推 1噓 17→)
留言35則, 29人參與, 6年前最新討論串1/3 (看更多)
今天經過一個要排隊的蛋餅專賣店 突然陷入沉思 蛋餅非常奇怪 感覺很不像 台灣的食物 反而有點像是歐洲的 歐姆蛋+鹹派的概念 中國自古以來也沒有蛋餅 而且日治時期似乎也沒有蛋餅 也就是說蛋餅出現的歷史並不長 但網路查不到起源 似乎沒人知道台灣人每天 要吃數十萬份的餐點 蛋餅 怎麼何時何地何人被發明的 請問有人知道蛋餅的來由嗎？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 117.19.240.36 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1528010281.A.F7E.html ※ 編輯: kohanchen (117.19.240.36), 06/03/2018 15:18:25
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應該算是比較不被提起的台灣名產
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但是超好吃
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大家都沒意識到 莫名其妙突然生出來 全台灣人就無條件接受了？？？
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雞生蛋
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五樓發明的
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鐵線上烤蛋卷
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※ 編輯: kohanchen (117.19.240.36), 06/03/2018 15:21:10
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店家自已做的才好吃 工廠的餅皮難吃
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不知道起源就推給老兵就好
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從蚵仔煎改良的
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武大郎
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那種自己揉麵團的中式早餐店已經很少了吧
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蔥油餅加蛋表示:
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披薩是中國燒餅
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我家巷口真的有餅皮的爽
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據說台灣人學外省兵仔做餅，做一做就變這樣了。
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噓
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蛋餅好吃^Q^
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歐(姆蛋+鹹)派~!!
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本外省融合的美食
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認真覺得蛋餅很可以推到全世界
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老外對蛋餅接受度超高
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中國叫雞蛋餅
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東海大學旁有一家自製的
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一份都吃不飽
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查了一下 以前我以為是融合西式 原來是融合中式
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作業自己寫啦
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外省煎麵餅+蛋
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蛋餅夾油條，蛋餅夾鐵板麵，蛋餅夾炒飯，蛋餅夾什麼都
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好吃
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21樓說的是超嫩蛋餅嗎？
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06/03 16:54, 6年前 , 30F
上海叫什麼果子的
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06/03 17:00, 6年前 , 31F
蚵仔煎的cost down
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06/03 17:35, 6年前 , 32F
現擀的&粉漿的都好吃
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06/03 17:42, 6年前 , 33F
非洲 人類起源在非洲
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06/03 17:48, 6年前 , 34F
你4不4台中人
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06/03 20:10, 6年前 , 35F
蛋餅超讚的啊 兩塊包一起 40元吃飽飽
06/03 20:10, 35F
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