[問卦] 白斬雞料理最適合沾什麼醬來吃?已回收

看板Gossiping作者 (正版型男...無誤!!!)時間6年前 (2018/05/26 01:20), 編輯推噓54(60推 6噓 28→)
留言94則, 76人參與, 6年前最新討論串1/1
如果家裡有拜拜 應該有吃過白斬雞的料理 https://i.imgur.com/bzwcd93.jpg
https://i.imgur.com/VjNxflJ.jpg
https://i.imgur.com/0AznMsA.jpg
https://i.imgur.com/EKXm9OM.jpg
https://i.imgur.com/AM3FFKz.jpg
當然不會煮去菜市場也很多地方在賣 直接吃也很好吃 不過加上調味料也不錯 像是胡椒鹽 醬油膏 辣椒醬 海山醬 還有客家的桔醬等等... 白斬雞的吃法可以相當多變化 小魯最愛蒜頭醬油 大家覺得白斬雞最適合搭配什麼醬料呢? 有沒有八卦? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.160.98.65 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1527268810.A.B9F.html
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好吃給推
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推文沒有洨我就吃洨給大家看
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推
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樓下都沾什麼ㄘ？
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樓下最愛吃啥
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歐膩醬
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難吃印(蓋
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蒜頭蔥加醬油
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醬油+蒜頭+辣椒
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胡椒鹽
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推
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蔥油
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噓
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蒜茸醬油膏 不服來戰
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麥當勞的搖搖粉
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推
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佼
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推
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蒜頭醬油膏
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推
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二樓出來面對吧
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推
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緊急支援 洨
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QQ
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推
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泰式也蠻好吃的 很下飯
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Oilboy我愛你!!!!
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噓
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最討厭吃白斬雞了，根本沒啥味道，沾三小醬阿
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油男你在幹嘛啦
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推
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客家桔子醬
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醬油膏
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噓
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難吃 又乾又硬 沾什麼都一樣
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不過我有討厭吃白斬雞
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撒點鹽好了
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推
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討厭ㄉ人應該4沒有吃過好吃的吧
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好吃ㄉ哪會硬
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推
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水水有推薦ㄇ？
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推
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白斬雞沒有太多調味可以掩蓋 上下限很高
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推
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沾麵粉加水做成的醬，吃之前再放到油裡熱一下
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推
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油蔥醬
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推
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白斬雞我都只吃炸過的
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且雞肉不好熟容易乾 白斬雞真功夫菜
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推
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餓了...台灣國產雞肉真的不錯
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推
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加油蔥醬做成海南雞飯啊
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推
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桔醬加醬油
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推
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取雞腿部分下鍋煎至雞皮焦脆再加上黑胡椒醬
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推
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原味 抹點鹽巴就夠了
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剩下雞胸部分絲成細絲放在白飯上淋上紅蔥油
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醬油+蒜頭
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這就是美味的白斬雞套餐了
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推
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洨
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推
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剩下部位加蔥薑蒜醬油糖入陶鍋悶煮至收幹
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推
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胡椒鹽 或鹹醬油膏
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推
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胡椒鹽 or 蒜蓉醬油
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推
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九層塔 醋
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噓
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紅明顯 一定有人討厭 香菜 加 香菜
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推
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泰式KMG
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噓
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油雞以外都是邪教
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推
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醬油 蒜頭 辣椒
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只是這種肉感覺胸部都他媽柴到不像話
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推
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粿粉拿去炸啦
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推
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想吃吃看沾糖醋醬
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推
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蒜蓉醬
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推
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我只知道林森北路梅子餐廳的白斬雞有夠難吃的 = =
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甚麼台菜餐廳zzzz 根本被欣葉屌打一波
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推
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只有腿能吃 雞胸有夠乾
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連茂園白斬雞都比你強
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煎過的才好吃
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推
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當然客家佶醬
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推
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辣椒醬油
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推
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桔子醬
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推
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白斬雞加醬就真的白斬了
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推
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當然是桔醬
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推
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桔子醬
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噓
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反正不是桔醬
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桔醬超難吃 破壞雞肉的沒味
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推
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超硬
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推
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胡椒鹽吧 但是幹 每次過年一定都有這道 又乾又硬 你娘
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勒 根本糟蹋那隻雞
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胡椒+鹽巴大推 不然就拿去煮雞湯了吧
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推
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胡椒鹽,桔子醬,辣椒醬油,芥末醬油,醬油膏,都吃
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主要是雞養的跟煮的好不好,肥嫩的沾鹽也好吃
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胡椒鹽
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桔醬
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推
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蔥油啊 海南雞的那種啊
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海南雞
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蒜泥
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醬油膏+香菜梗+辣椒
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蔥蒜辣椒醬油 加芥末
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拿去煮湯拿去炒拿去炸，除了白斬配醬料以外的吃法
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在海線吃的大多嫩 台北大多乾+柴
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不知道叫甚麼名字，蔥+蒜+油+鹽去炒得那種
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想吃吃看沙蟹汁+雞 https://youtu.be/tNTz4BqV5LI?t=11m59s
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05/26 07:34, 6年前 , 86F
我吃過白斬玉米雞，超香，肉Q嫩甜，不沾醬也好吃。
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金桔
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推
05/26 09:28, 6年前 , 88F
香油+蔥花
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05/26 09:35, 6年前 , 89F
巧克力醬
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推
05/26 09:55, 6年前 , 90F
我比較喜歡裹粉炸 再加上一點胡椒 超好吃
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蒜蓉醬
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推
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紹興
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推
05/26 18:54, 6年前 , 93F
桔醬
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推
05/28 08:49, 6年前 , 94F
認真回桔子醬
05/28 08:49, 94F
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