[問卦] BBC介紹斷食好處的影片已回收
BBC有拍一步影片來介紹斷食的療效
名子叫「吃、禁食與長壽 Eat, Fast and Live Longer」
看名子就大概知道了,整個影片的宗旨就是用最科學的方式反思,現代的人類是否都處於
一個錯誤的飲食狀態。
裡面的記者實際與各個參與者、醫生、專業學者進行採訪,採訪的領域也很多元,包括
一些普遍迷信的健康影響、大腦影響,記者同時也參與了兩個斷食法,紀錄健康檢查的
紀錄後,斷食後的各項指數會明顯比參與前好很多,而且能有效降低老年癡呆、心臟病
等心血管疾病、癌症發生率、平均壽命更長。
影片第一個斷食法是72小時斷食,但由於這個斷食法被建議是一個月就要執行一次,記者
坦承他不認為自己受的了,斷食對他而言是一種巨大艱難,而後他找到了另一個專家,專
家推崇的隔日斷食,隔日斷食也就是一天正常吃一天斷食,好處大部份的人比較能接受,
像記者就被帶去吃漢堡、冰淇淋等認為不健康的食物,但斷食隔日就是提倡隔日可以不去
限制口欲。
因為根據研究,理論上來說假如人體一天只吃25%的營養,那第二天會吃175%甚至超過175%
,但根據實驗結果來說,不論怎麼吃人體最多就是多吃125%-120%左右。
整部影片看完就產生了一些疑問,其實所謂的斷食並不是完全不吃東西,像執行72小時斷
食的時候是被允許每天吃一份50大卡的味噌湯,而隔日斷食天接受吃500大卡左右的健康蔬食
餐。
但許多網路上的資料反而都強調,斷食期間不可以吃任何東西,這是後來研究還是單純有
些人只學半套呢?
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.46.71.52
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應該是大卡才對,我打錯了XD
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據說國外健身房很愛用,因為對於增肌有好處,很多youtube肌肉男都有在提倡
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這就是疑問,影片介紹並不是完全不吃東西
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不太知道怎麼找相關paper XD
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其實據說反而保胃,因為通常腸胃一輩子都得不到休息,所以72小時以上反而能讓腸胃得
到休息。
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看影片是說健康檢查數值會明顯更健康
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這也是一個迷思,但是健身房很愛用這個,而且根據不少youtuber支持者說法,他們肌力
並沒有降低,而且適用後體能也不會下降。
有說法,就像一個長期不運動的人,你突然叫他去跑3000公尺,他會累要死要活,並認為
運動是一件不好的事情,但習慣之後,精神反而會比沒運動的人好。
而斷食也是這個道理,因為人體從突然習慣大量碳水化合物、蛋白質、糖的狀態,突然要
你甚麼都不攝取,就會產生非常劇烈的疲倦感,因為你的身體仍然習慣之前的狀態。
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這是也沒錯
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按照找到的資料,一般不建議直接進行72小時,因為你的身體還無法脫離之前的狀態,
要慢慢的先習慣間歇性斷食,再來進行72小時就不會有太多難度。
就像一個肥宅,你不能要求他一次跑完三千,要慢慢的先習慣短距離慢跑一樣。
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就現再有些人愛用的不吃早餐斷食法吧,影片是沒介紹效果,不過不少資料有推薦
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斷食不等於生酮,不過我知道很多練肌肉的人喜歡拿來一起用,斷食是除了斷食期間,任
何東西可以自由的吃,生酮有非常多的限制。
※ 編輯: Raogo (114.46.71.52), 05/14/2018 23:59:51
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