[問卦] 台灣的泡麵是不是很沒創意?已回收
本魯最近常外食
常常就是在便利商店挑一包碗麵吃一吃解決一餐
發現台灣泡麵的天賦都點到製麵去了
研發一堆號稱用煮的麵 麵體口感極Q
問題是外食哪有辦法自己煮麵??
至於最重要的泡麵口味 完全沒有長進
不外乎海鮮、肉燥、雜醬、牛肉麵、很辣的牛肉麵這幾種口味而已
素食的也不外乎就是上面幾種口味,然後挑掉肉而已
在口味的研發上完全沒有進步
後來想到好像有花雕雞麵跟麻油雞麵
好吧 至少這兩款還算特別
不過整體來看 台灣泡麵好像很沒競爭力啊
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這個我有吃過 口味是真的不錯 印象中還是一碗32元
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用煮的麵雖然會爛一點 但是是有Q度的軟爛 用泡的泡不出那口感
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前一陣子去全聯 看到的幾乎都是煮麵
而且最誇張的 4包煮麵竟然要200元 那我乾脆去外面巷口吃現煮的
※ 編輯: kisaku1980 (180.217.232.80), 03/31/2018 23:43:19
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