[問卦] 墾丁滷味是輸在包裝跟行銷嗎已回收

看板Gossiping作者 (肯Q)時間6年前 (2017/12/18 16:11), 編輯推噓37(39推 2噓 25→)
留言66則, 56人參與, 6年前最新討論串1/4 (看更多)
今天吳師傅滷味一盤9xx被噴到臭頭 如果把店面裝潢好一點 店內放輕音樂 醬料改青醬 擺盤時加點蘿勒葉 還會被罵歪嗎? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.251.208.208 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1513584693.A.C04.html
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輸在點菜前沒先講 你菜單寫明白一盤九千 會買的人自己選的
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然後找露事業線女僕上菜
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沒附半套服務
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改名文青滷味
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噓
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弄個50人份盤子擺盤
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這是愛琴海風味的滷味嗎
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消費滿3000可以到包廂用餐享用服務
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秤重改克拉算好了
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名字沒叫微醺滷汁
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那就是餐廳阿！幹 但是餐廳你跟我講這種服務態度??
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要強調在地小農有機栽培 碳足跡 人道養殖宰殺 產學合作
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沒格調又搞無價格菜單這招
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要加文創跟共享 很多懶覺青看到這兩個就噴水了...
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品名也要改文青一點 時價就寫的跟買賣股票詳閱說明書提
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示字樣一樣小
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普羅旺斯醬燒雜燴
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錯 輸在包莖
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文創魯味讚
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加個 文創 手作 XDD
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要用英文拉 前面還要加I 變成Iluway
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店內可以放莫札特阿
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=== [手感 滷味 讓你重拾阿嬤的溫暖...]
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阿不是難吃得要命
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滷汁改用咖啡 推車用木製工藝品
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其實有行銷包裝就像三顧茅爐那一種 可4人家不會賣960
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義大利羅勒海鮮七分熟厚切豬耳朵
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是
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鬍鬚張比人家貴三倍
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至少鬍鬚還有貼價錢
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盤子要跟桌子一樣大 但內容物只有一小撮 醬汁隨性畫灑
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4，一盤滷味要賣貴也分幾十個小碟子裝再專人呈上詳細介紹
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lubway
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三顧茅爐也是不便宜好嗎?!隨便點都快200
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文創滷味 有機蔬菜 純手工醬料 無毒天然食材
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要用鮑汁調味
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一定要用木製餐車
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名字取再長 頂多500 你900還是坑人
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滷味要改名「水烹食材味覺專門店」
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12/18 16:27, 6年前 , 39F
醬料換成蔥蒜 再放羅勒整盤用炸的 吃起來跟鹹酥雞87%像
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12/18 16:28, 6年前 , 40F
一開始爆的時候是因為難吃又貴才被靠腰的吧
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去墾丁找小7吃泡麵就好了 吃什麼貴滷味....
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我信了 目前台灣飲食的確很吃行銷包裝
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想太多 吃一餐比馬辣還貴 你盤子嗎?
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強調有機.非基改.環境友善食材，主打分子廚房藍帶主廚，
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菜單都用法文寫
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記者說墾丁是給陸客去的地方 台灣同胞勿入
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他那個比一堆有行銷的餐廳還貴耶！你到底在公三小蠢話？
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12/18 16:45, 6年前 , 48F
是 去看那個賣1萬牛肉麵的
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12/18 16:49, 6年前 , 49F
那個牛肉麵真的有本事啊
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12/18 16:51, 6年前 , 50F
價格透明就好啊 牛排有300也有3w阿
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12/18 16:55, 6年前 , 51F
請兩三個妹子 ，價錢能在拉高
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這兩回事 價格要先講好
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12/18 17:08, 6年前 , 53F
推文青滷味
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伊比利亞風味豬肉，義式羅勒風味豆干
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12/18 17:10, 6年前 , 55F
坑丁是給有錢人去的,一般人還是乖乖出國就好
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老闆要梳油頭 或是綁頭巾,這樣才像國外一樣 潮
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12/18 17:11, 6年前 , 57F
法式料理有在時價的嗎 坑叮的滷味都超法趕美了
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輸在兩個字：時價
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12/18 17:48, 6年前 , 59F
根本忘記有這地方，哈哈
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價格明講的話 全部都倒光啦 沒人會去
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輸在價格沒寫吧 給人受騙感
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百年傳統 全新感受
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直接用搶的有沒有比較快？
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噓
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嘜的重點是價格不透明啊
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罵
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