Re: [新聞] 大陸海底撈玩很大，台灣火鍋業者氣炸了已回收

看板Gossiping作者 (Miracle)時間8年前 (2017/12/18 12:56), 8年前編輯推噓30(34推 4噓 22→)
留言60則, 45人參與, 8年前最新討論串28/59 (看更多)
※ 引述《chocopoodle (巧克普豆)》之銘言： : 本肥上周有去吃 : 自己帶青菜跟肉還有飲料入場 : 服務員也很貼心完全不會擺臉色 : 還會建議我們自己有帶食材，點基本特色菜就好，而且還可以只點半份 : 總之就是服務很好、表演也多、自由度高 : 但是 : 那個湯頭我完全不行 : https://i.imgur.com/vZCXEtf.jpg
: 其實菜單上就有標明湯頭均為人工調製 : 但是沒想到那麼化工 : 在用餐區旁邊都會有個很像飲水機的機台，各式湯頭就從那邊按一下就噴出來 : 食材煮下去也沒有很好吃... : 尤其麻辣鍋煮久了還會浮一層很詭異的油末 : 特色菜點了綜合丸子拼盤跟血旺，品質也普普 : 總之吃完不會特別想再去 : 如果沒有帶食材去人均大概要700+吧 : 大概比較適合味覺遲鈍又想帶食材聚餐的人群，就會吃得hen開心。 以我自己的經驗拉 他在台灣的湯底真的有為了台灣調整過 台灣畢竟吃不了真的重口味的麻辣 不過我也問過 如果有先講麻辣度可以調整還不用加錢 所以要吃重口味的也可以 說真的要不是有去大陸出差過 我還真不知道台灣所謂的麻辣鍋根本都只會辣不會麻 也才知道"做得好的麻辣鍋 只會麻跟辣在你嘴巴裡面"這居然是真的 不會進到胃裡讓整個胃都痛苦的要死 再來從他開到現在 台中台北兩間基本上前半個一個月電話我都打不進去 是後來有認識員工幫忙訂位才有機會在半個月前訂到位子 海底撈在台北的點也開一兩年了吧 要說真的差嗎我覺得很看人吧? 起碼我跟至少10個以上的朋友家人去過 都一試成主顧 問下次什麼時候再來 另外海底撈我一直覺得有很多可以供台灣業者學習的地方啊 比如台北店的變臉 一個10分鐘左右的表演多少人拿手機在拍在上傳 根本不用學什麼打卡送肉的就一堆免費廣告了 在你臉上表演撈麵也是 去三四次就想看麵甩到人家臉上 但就是沒甩到過 還別說IPAD除了點餐還有監視器看廚房跟小孩遊樂區 那天去台中店遊樂區還有專門員工在照顧 現在台灣哪間火鍋店做得到阿? 人家不只APP 連主題曲都有了.. 不是無腦想捧中 但我覺得人家的確在很多地方屌打台灣阿.. 說真的 沒實力還是滾下去探親吧 開一堆雜七雜八的店比笑人家大陸來的還丟臉 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.73.97.149 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1513572967.A.C9F.html
推
12/18 12:57, 8年前 , 1F
去餐廳為了看變臉和撈麵。。。。。嗯，很會耍噱頭
12/18 12:57, 1F
推
12/18 12:57, 8年前 , 2F
這篇很中肯 先幫補
12/18 12:57, 2F
推
12/18 12:59, 8年前 , 3F
去買李錦記的麻辣火鍋上湯 就知道真正的麻是怎樣了
12/18 12:59, 3F
好哦 這兩天來找找看 在台灣真的很難找到有麻有辣的..
→
12/18 12:59, 8年前 , 4F
行銷本來就是靠噱頭 但會耍噱頭不代表東西難吃阿
12/18 12:59, 4F
→
12/18 12:59, 8年前 , 5F
品質跟噱頭是兩條可以同時做的事情
12/18 12:59, 5F
推
12/18 12:59, 8年前 , 6F
台灣的品質被這家屌虐
12/18 12:59, 6F
推
12/18 13:00, 8年前 , 7F
討厭不會麻的麻辣鍋 不加花椒是要吃屁
12/18 13:00, 7F
沒錯 吃過真的麻辣就會覺得 只會辣的到底是在吃三小?
推
12/18 13:00, 8年前 , 8F
你會被噓爆
12/18 13:00, 8F
推
12/18 13:00, 8年前 , 9F
這麼喜歡不會滾過去啊 太平洋沒加蓋
12/18 13:00, 9F
→
12/18 13:01, 8年前 , 10F
你到底愛不愛臺灣 說啊
12/18 13:01, 10F
= =??
推
12/18 13:01, 8年前 , 11F
主題曲我們爭鮮也有啊 樓下唱
12/18 13:01, 11F
推
12/18 13:01, 8年前 , 12F
台灣沒在進步
12/18 13:01, 12F
→
12/18 13:03, 8年前 , 13F
QQ 覺青就是見不得中國一點好
12/18 13:03, 13F
→
12/18 13:03, 8年前 , 14F
難怪滷味920也在愛臺灣
12/18 13:03, 14F
→
12/18 13:03, 8年前 , 15F
以後異業結盟，餐廳外加電影院，大家說有搞頭嗎？
12/18 13:03, 15F
→
12/18 13:04, 8年前 , 16F
跟華納威秀結盟，吃火鍋順便看一場電影
12/18 13:04, 16F
※ 編輯: capssan (42.73.97.149), 12/18/2017 13:05:49
噓
12/18 13:05, 8年前 , 17F
愛台灣 拒吃中國企業
12/18 13:05, 17F
→
12/18 13:12, 8年前 , 18F
你要有麻有辣 關鍵在花椒吧 願意自己下廚調當然是最好
12/18 13:12, 18F
推
12/18 13:14, 8年前 , 19F
可以他們好的學下來，爛的改進，自然就可以屌打中
12/18 13:14, 19F
→
12/18 13:14, 8年前 , 20F
這才是真正的愛台灣，口號誰不會講
12/18 13:14, 20F
推
12/18 13:16, 8年前 , 21F
已經有電影院在搞看電影+吃到飽了…
12/18 13:16, 21F
推
12/18 13:24, 8年前 , 22F
大陸真的在進步 不論品質或服務......
12/18 13:24, 22F
推
12/18 13:26, 8年前 , 23F
看看人家好的地方 不要老是搶短線賺錢好嗎
12/18 13:26, 23F
推
12/18 13:27, 8年前 , 24F
支那五毛在反串?
12/18 13:27, 24F
→
12/18 13:32, 8年前 , 25F
中國的麻辣是會吃到人哭出來 眼淚鼻涕失控的那種
12/18 13:32, 25F
推
12/18 13:42, 8年前 , 26F
推
12/18 13:42, 26F
推
12/18 13:51, 8年前 , 27F
台灣不能吃麻辣？這裡一堆也從那來的後代誰跟你不吃麻
12/18 13:51, 27F
推
12/18 14:03, 8年前 , 28F
一直覺得台灣人不懂味道 只會說東西甜才好吃
12/18 14:03, 28F
→
12/18 14:05, 8年前 , 29F
麻辣鍋不麻實在可笑
12/18 14:05, 29F
推
12/18 14:05, 8年前 , 30F
推，真正愛台灣是學習人家好的，然後求進步，不是逢中必
12/18 14:05, 30F
→
12/18 14:05, 8年前 , 31F
反...= =
12/18 14:05, 31F
推
12/18 14:24, 8年前 , 32F
不是說自由競爭？遇到中國的強店 就說他欺負我。
12/18 14:24, 32F
推
12/18 14:33, 8年前 , 33F
同意 去大陸吃過麻辣火鍋 回台灣吃根本不麻不辣
12/18 14:33, 33F
推
12/18 14:49, 8年前 , 34F
作繭自縛的糞店倒一倒也是剛好
12/18 14:49, 34F
推
12/18 14:53, 8年前 , 35F
有吃過26的麻辣真的很好吃 但也是吃過才知道花椒過敏 慘
12/18 14:53, 35F
推
12/18 14:58, 8年前 , 36F
不提國家意識 就是單純的商業競爭 輸家就是下去這麼簡單
12/18 14:58, 36F
→
12/18 14:59, 8年前 , 37F
只是剛好海底撈是對面來台灣開分店 不然如果是台灣企業可
12/18 14:59, 37F
→
12/18 14:59, 8年前 , 38F
能風向就換了
12/18 14:59, 38F
推
12/18 15:28, 8年前 , 39F
台灣小店敢這樣搞的話就會有人去喬抬高價格甚麼的了
12/18 15:28, 39F
推
12/18 16:07, 8年前 , 40F
推台灣真的不會麻，自從去四川買花椒回來自己炒後都吃
12/18 16:07, 40F
→
12/18 16:07, 8年前 , 41F
不慣外面
12/18 16:07, 41F
→
12/18 16:07, 8年前 , 42F
台灣都馬辣油而已
12/18 16:07, 42F
推
12/18 16:54, 8年前 , 43F
只會辣的麻辣鍋真的搞不懂在幹嘛
12/18 16:54, 43F
推
12/18 16:56, 8年前 , 44F
看覺青氣噗噗就知道原po打到重點
12/18 16:56, 44F
→
12/18 16:57, 8年前 , 45F
很多有牛的成分 長輩都不敢吃
12/18 16:57, 45F
→
12/18 17:45, 8年前 , 46F
老四川怎麼樣？
12/18 17:45, 46F
→
12/18 17:46, 8年前 , 47F
這種狗食真的不知道誰在吃 笑死 滿滿的大化工
12/18 17:46, 47F
噓
12/18 18:05, 8年前 , 48F
狗食給智障屎蛆去吃就好了
12/18 18:05, 48F
→
12/18 18:23, 8年前 , 49F
噁噁噁噁噁噁噁
12/18 18:23, 49F
→
12/18 18:24, 8年前 , 50F
垃圾食物貴又難吃
12/18 18:24, 50F
推
12/18 18:30, 8年前 , 51F
ptt不能說實話只能說幹話幫你補血
12/18 18:30, 51F
推
12/18 18:46, 8年前 , 52F
哈哈哈覺青崩潰就是爽啦
12/18 18:46, 52F
推
12/18 20:59, 8年前 , 53F
所以舔中就很很好 當人二等公民也爽成這樣 講真我也覺得
12/18 20:59, 53F
→
12/18 20:59, 8年前 , 54F
該把好的學起來 要不覺得越走越回去
12/18 20:59, 54F
推
12/19 03:21, 8年前 , 55F
同意～
12/19 03:21, 55F
噓
12/19 03:36, 8年前 , 56F
幫忙顧小孩是什麼可怕服務
12/19 03:36, 56F
推
12/19 05:24, 8年前 , 57F
你也預訂太久 台中我平日去現場排都20分內搞定
12/19 05:24, 57F
噓
12/19 11:51, 8年前 , 58F
錢都沒地方送送我 火鍋料才值多少錢
12/19 11:51, 58F
推
12/19 12:34, 8年前 , 59F
推！
12/19 12:34, 59F
推
12/20 18:47, 8年前 , 60F
台灣繼續內鬥自慰
12/20 18:47, 60F
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