Re: [問卦] 蚵仔怎麼料理最好吃?消失
認真回你,燙熟後放冷,可以泡冰水加冰塊口感會更好,靜至15分鐘後加近冰奶茶裡,口感跟珍珠很似更帶海味,讚。
※ 引述《dxc669 (誰是妳的那個唯一)》之銘言:
: 蚵仔很特別
: 不管怎麼料理最後入口
: 就是蚵仔味道蓋過一切
: 有沒有什麼巷仔內料理能讓蚵仔最好吃?
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噓
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