Re: [新聞] 「粉」有問題！60億個餐盒潛藏危機消失
※ 引述《changshingo (小聖狗兒)》之銘言：
: https://m.gvm.com.tw/article_content_26999.html
: 廉價噴粉印刷餐盒占八成 噴粉太多 貢丸湯變玉米濃湯 問題根源在餐盒的圖案上。
: 「台灣的餐盒，圖案就是特別花，」一位免洗餐盒中盤商說。
: 原來，許多先進國家的外帶餐盒大多是白色，唯獨台灣的廠商習慣在餐盒上印上花花綠綠
: 的圖案，企圖以美觀來取悅消費者。
: 然而，印刷花花綠綠圖案時的油墨，在大量印刷時不易乾燥，紙張層疊時很容易產生背印
: 。因此，就需要在紙張上加入噴粉，協助紙張快速乾燥。
: 國內目前有幾種不同的印刷方式，包含墨內印刷、水墨印刷、UV印刷與一般油墨印刷。前
: 三種分別使用紅外線加熱風與UV光觸媒乾燥，都是「無噴粉印刷」，唯獨一般油墨印刷需
: 使用噴粉乾燥。
: 由於前三種無噴粉的印刷機一台至少上千萬，而一般油墨印刷機大約50萬左右，價格差異
: 甚大。因此，台灣仍以廉價噴粉印刷為大宗，占了八成市場。
: 專做無噴粉紙杯的圖騰包裝股份有限公司總經理林勝紘指出，他的客戶包含肯德基、拿坡
: 里披薩、英國藍等。這些知名連鎖餐廳因為品質考量，通常會採取前三種無噴粉印刷方式
: 。但一般小吃、餐廳或自助餐店所使用的餐盒、碗、杯，則許多都採用較廉價的噴粉印刷
: 產品。
: 然而，噴粉若無經特別擦拭，就會像一層薄薄的膜覆蓋在餐盒上，並透過餐盒的層疊擺放
: ，與盛裝食物面接觸，導致消費者把噴粉殘留與食物一起吃下肚。林勝紘曾經點一杯貢丸
: 湯，因為免洗碗的噴粉太多，端到面前時，覺得好像變成玉米濃湯！
: ==========
: 貢丸湯變玉米濃湯會不會太誇張 = =
比較新型的印刷機不用噴粉通常是過程中加入"乾燥過程"
保證紙張堆疊時不會沾黏
我是不知道"食品用紙盒"是怎樣啦
但我知道一般印刷機(四色機、雙色機、單色機）
印紙盒、說明書或者書
用的噴粉，都是用玉米粉
然後再問我爸
他說不可能，印刷過程會噴粉
但還要經過上光、裁切、成型
至於食品級應該成紙張後在上蠟或淋膜最後再成型
(變成紙碗或盒子)
當然不排除是我見識淺薄
所以我認為...應該是其他環節有問題
參考:
https://goo.gl/B7S7N7
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推
08/13 19:52, , 1F
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