Re: [問卦] 鬆餅是種成本極為低廉的食物?消失
※ 引述《yu1164 (鮪魚手捲)》之銘言：
: 大賣場鬆餅粉一包500g裝，賣$50。
: 自己做的話可以弄出好幾人份，
: 配料可隨自己的喜愛搭配。
: 但如果到台北市內早午餐店，隨便點一客水果鬆餅，
: 少說要$250，想加冰淇淋的話更貴，
: 但吃的人還是很多。
: 有無餐飲從業人員能提供相關的掛?
你知道要加牛奶嗎
你知道要加蛋嗎
你知道這些會過期嗎
你知道很勾很難繳勻嗎
手沒力的能繳幾份
還要去買不容易保存的水果
這些都人工
你不懂擺盤的品牌價值
我叫一個藍帶回來的跟你說
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討論串 (同標題文章)
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完整討論串 (本文為第 2 之 4 篇)：