[新聞] 泰式餐廳回收剩飯　店家稱「僅員工餐使用」消失

看板Gossiping作者loyin1時間7年前 (2017/06/07 09:28)推噓2(6推 4噓 19→)

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泰式餐廳回收剩飯　店家稱「僅員工餐使用」蘋果日報 https://tinyurl.com/y9qpfrpw 新北市蘆洲一家小島泰式餐廳，遭民眾爆料將客人飯鍋內未吃完的白飯，直接倒回去大電鍋裡，懷疑店家欲將回收的白飯再提供給其他客人食用。民眾驚見此情形嚇得直呼「實在太不衛生了」。遭指控的餐廳店長出面澄清表示，店內有兩個電鍋，其中一個是專放回收白飯，但僅供員工餐使用，絕對不會再盛出去給民眾，這應該是誤會，請民眾放心食用。目擊民眾向《蘋果》爆料，他上月22日晚間騎車到蘆洲這間泰式餐廳外帶餐點，因為懶得脫安全帽就直接戴著進去餐廳，而安全帽上有安裝行車紀錄器。當她點完餐在櫃檯等待取餐時，見到1名穿著花襯衫的店員，與另一名員工去收拾餐桌時，竟將桌上飯鍋內未食用完畢的白飯端回櫃檯，直接倒回去大電鍋裡，還拿飯匙將剛倒進去的白飯與原本裡面的飯攪拌。目擊民眾說，全部過程都被他的安全帽上的行車紀錄器錄下，客人飯鍋內沒吃完的白飯有可能會遭到汙染，店家竟然又將飯回收疑似要再給後面的客人吃，實在太不衛生了。《蘋果》上門詢問泰式餐廳，張姓店長澄清表示，店內有兩個大電鍋，其中一個是放置新鮮的白飯，另一個則是回收客人未吃完的白飯。但回收白飯僅供店內員工餐使用，絕對不會再端給客人食用。而員工在回收白飯時，若發現白飯有沾到醬汁或是不乾淨的話，會直接倒進廚餘桶，不會再倒進電鍋中。店長表示，發現的民眾可能是誤解的店家的作業流程。他強調，回收的白飯絕對不會再提供給客人食用，請消費者可以放心。（突發中心黃子騰／新北報導）那剩菜該不會。。。。員工吃剩飯也太慘了吧…1.媒體來源: ※ 例如蘋果日報、奇摩新聞 2.完整新聞標題: ※ 標題沒有寫出來 ---> 依照板規刪除文章 3.完整新聞內文: ※ 社論特稿都不能貼! 違者退文，貼廣告也會被退文喔! 4.完整新聞連結 (或短網址): ※ 當新聞連結過長時，需提供短網址方便網友點擊 5.備註: ※ 一個人一天只能張貼一則新聞，被刪或自刪也算額度內，超貼者水桶，請注意 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.71.50.3 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1496798903.A.C3A.html

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jennykam

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wyvernlee

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推

kawazakiz2

06/07 09:29, , 3^F

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