Re: [問卦] 忘不掉但再也吃不到的東西?消失
原文恕刪
我之前是做鑿探工程的
我還在台中做工的時候有一些外勞同事
不過都是一陣子就換一批一陣子就換一批
在我快離職繼續念書前有一個越南工人叫阿Hai
他個性滿可愛的,很喜歡意淫公司宿舍附近越南早餐店的人妻或檳榔攤的妹子,因為他不太會講中文,所以只能跟我比想幹的手勢
http://i.imgur.com/fyq4TJi.jpg

之前有一個工程是在南投草屯,午休離開工地吃飯的路上有人在賣荔枝,沒幾顆就要200塊,不過他因為很想吃還是買了,最後才說好難吃全部給了運機具的板車司機
抽菸都抽峰,比我還好,不過他在我沒菸的時候都會擋我菸,一點也不自私
他實際拿到的月入大概26000台幣左右,每個月寄10000回去給越南女朋友,他有一個跟女朋友結婚後生三個小孩,然後一起住在自己的房子裡,做些小生意養家的夢(講真的怎麼每個越南人夢想都那麼像)
跟他相處兩三個月而已,不過他的個性讓我覺得是遇到的外勞裡最可愛最好的
抱歉以上跟料理沒什麼關係
有一次老ㄟ(工頭,領班)不知道從哪裡拿來了三隻沒有很大隻的吳郭魚回來,我本來想說大概就煮湯吧,結果阿Hai很興奮的開始要料理那三條魚,吳郭魚沾了麵糊以後下鍋油炸
,起鍋之後再用魚露還有宿舍附近東南亞小舖的香料去稍微煎一下,接下來上桌後又淋了點檸檬
那天我們三個工人還有老ㄟ的晚餐就去買了沒什麼料的肉絲蛋炒飯配這三隻魚解決了
那魚真的非常好吃,酥脆可口,酸鹹適中,很配飯,味道大概就像一般越南料理店的檸檬魚吧,不過個人覺得任何店家的魚美味程度都比不上那天的那三條魚
飽餐之後的我想著:「媽的以後就叫阿Hai多煮一些東西來吃好了」,結果隔了一個禮拜以後他的仲介過來了說兩個禮拜後要帶走他
很快的,過了做不少工程的兩個禮拜後另外兩個台東來的越南外勞在我們宿舍睡了一天,他們好像是一起來台灣的本來就認識了,隔天他們放假而我要上班,從工地回到宿舍時他們剛好收拾好行李差不多要離開了,似乎是要到別的工廠上班吧
他上仲介的白色Camry前看著我,而我也看著他
上車前的這五秒有一種很像死別的感覺,真的
最後我道了句再見好好加油,他點了頭笑了一下就上了車
這是去年五月的事了,在那之後的一個半月我離開了公司離開了工地到大學念書
每次只要吃越南料理,朋友有點或看到其他桌上有魚就又會想到他跟他煮的魚還有在工地的日子
味道真的可以帶給人很多回憶
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