Re: [問卦] 義美是不是黑掉了?消失

看板Gossiping作者時間8年前 (2017/05/24 07:59), 8年前編輯推噓9(11228)
留言41則, 21人參與, 最新討論串6/12 (看更多)
※《ganlinlous (乾您老斯)》的觀察啦: :   : ※ 引述《yule1224》之銘言: : : : 推 Wharton: 義美霜淇淋好吃 05/24 0 : 1:55 :   : 商品就是這樣嘛! 有一好沒兩好! :   : 不放防腐劑 制菌劑...等,東西就容易壞 :   : 放了,可以擺很久不會壞..... :   : 食品幾乎都會出問題,但重點 是為何出問題,你能不能接受,如此而已。 :   : 就像 葉菜類不打農藥,就會很醜,賣像不好看,買不買看你囉! :   : 抱歉,我還是寧願選義美! 因為東西若擺久不壞還可以改標再賣! :   : 而東西容易壞,就完全沒這個問題! :   還沒開封提早腐敗或是有異物,是義美很大的問題 一般而言食品業會保證從原料到包裝成品是無菌狀態 但是問題還是出現,不就代表他生產過程中就有可能污染 殺菌不全或清潔不乾淨可能就是導致食品提早腐敗的原因 不想放防腐劑很好,但是因為這樣讓保存期限形同虛設就沒道理 只會怪物流倉庫店家沒保存好跟統一說都是They的錯沒兩樣 何況義美還有自己的實驗室,還能搞出這麼多次事件真的該反省 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.10.50.163 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1495583943.A.38A.html

05/24 07:59, , 1F
問ken3阿
05/24 07:59, 1F

05/24 08:01, , 2F
義美你也敢嘴?
05/24 08:01, 2F

05/24 08:01, , 3F
義美是良心企業你懂屁?
05/24 08:01, 3F

05/24 08:02, , 4F
你酸我我酸你 大家一起得大腸癌 ㄏㄏ
05/24 08:02, 4F

05/24 08:03, , 5F
台灣人應該還頂新一個公道ㄌ
05/24 08:03, 5F

05/24 08:04, , 6F
嘴義美? 你9.2 你全家都9.2
05/24 08:04, 6F

05/24 08:04, , 7F
頂新是要還啥公道啊,黑心油都吃下去了
05/24 08:04, 7F

05/24 08:05, , 8F
凝結而已,搖晃十分鐘就有了(挖鼻)
05/24 08:05, 8F

05/24 08:06, , 9F
嘴義美??你回去領五百吧,一定9.2頂新派來的
05/24 08:06, 9F

05/24 08:09, , 10F
肥宅多出門看看吧 還沒開門的賣場有多少家冷藏飲料箱放在
05/24 08:09, 10F

05/24 08:09, , 11F
門口等開門的 超商早班有多少冷藏箱在地上等上架的 真的
05/24 08:09, 11F

05/24 08:09, , 12F
是品管問題早就一大票有問題的產品了
05/24 08:09, 12F

05/24 08:10, , 13F
無菌????
05/24 08:10, 13F

05/24 08:13, , 14F
又是一個9.2
05/24 08:13, 14F

05/24 08:15, , 15F
義美工讀生:不然你要吃頂新?
05/24 08:15, 15F

05/24 08:15, , 16F
原來是做食品 我還以為是對抗愛滋病小感冒呢
05/24 08:15, 16F

05/24 08:16, , 17F
從原料製成全程無菌 那為什麼成品還需要冷藏
05/24 08:16, 17F

05/24 08:17, , 18F
你知道甚麼叫後殺嗎 全程無菌為什麼還要後殺
05/24 08:17, 18F

05/24 08:18, , 19F
無知和無恥雖然只差一個字 但動機差很多
05/24 08:18, 19F

05/24 08:18, , 20F
望君自重
05/24 08:18, 20F

05/24 08:19, , 21F
在強調一次 義美只是一間普通的食品廠 不是食品模範生
05/24 08:19, 21F

05/24 08:19, , 22F
無菌。。。我還以為是進刀房哩
05/24 08:19, 22F
產品無菌是非常重要的,因為只要有少數細菌存活,就有可能讓食品腐敗

05/24 08:20, , 23F
他家的東西不會特別安全 也不會特別危險 就一般般
05/24 08:20, 23F

05/24 08:20, , 24F
食品發生問題都有控管不當的原因 從原料到消費者
05/24 08:20, 24F

05/24 08:21, , 25F
不當的分析 除了抓不到問題點 只是徒增社會成本而已
05/24 08:21, 25F
呵呵看看板上的言論你跟我說鄉民沒有把義美當初模範生?不要說笑了 ※ 編輯: Sinreigensou (101.10.50.163), 05/24/2017 09:00:09

05/24 09:05, , 26F
早在鄉民把腐敗與否當成天然指標,就已經不可理喻了
05/24 09:05, 26F

05/24 09:07, , 27F
義美確實就只是一般食品廠,會顯得他好是因為其他家太差
05/24 09:07, 27F
呵呵有更多從來沒出包的食品廠,例如光泉。結果板上看來有出包的義美大於沒出包的廠商

05/24 09:10, , 28F
看著泡芙跟蝦為鮮,鄉民沒大小眼我輸你
05/24 09:10, 28F

05/24 09:23, , 29F
無菌...哪家的食品有無菌的麻煩說一下
05/24 09:23, 29F
※ 編輯: Sinreigensou (101.10.50.163), 05/24/2017 09:26:43

05/24 09:30, , 30F
某人覺得無菌充填是假的的話,麻煩去告飲料廠,拜託
05/24 09:30, 30F

05/24 09:38, , 31F
賣信仰的廠商你敢嘴嗎
05/24 09:38, 31F

05/24 09:38, , 32F
保存期限內還會結塊哩 這你敢信喔 笑死
05/24 09:38, 32F

05/24 09:40, , 33F
無言 又來一個以為鮮乳是無菌的
05/24 09:40, 33F

05/24 09:42, , 34F
不是要戰,只是不想讓大家有錯誤的觀念
05/24 09:42, 34F

05/24 09:45, , 35F
真無菌的話沒開封就不會腐敗也不用設保存期限了
05/24 09:45, 35F

05/24 20:07, , 36F
義美環境控管有問題...很有可能是包裝環境不佳
05/24 20:07, 36F

05/24 20:08, , 37F
鮮奶非無菌 甚至保久乳也是 是達到所謂商業無菌
05/24 20:08, 37F

05/24 20:11, , 38F
鮮奶必須靠冷鏈 所以可容許污染的情況相對寬鬆 通常殺
05/24 20:11, 38F

05/24 20:11, , 39F
菌不全的情況很少發生 因為可能會食物中毒
05/24 20:11, 39F

05/24 20:13, , 40F
因此殺菌後的設備其清潔狀況與包裝的環境 就可能重重影
05/24 20:13, 40F

05/24 20:13, , 41F
響 他產品菌量的情況 才為何未開封就壞
05/24 20:13, 41F
文章代碼(AID): #1P9Cp7EA (Gossiping)
討論串 (同標題文章)
文章代碼(AID): #1P9Cp7EA (Gossiping)